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Une herbe. Elle n'a pas de tige mais un rhizome ramifié et écailleux. Les feuilles ont 3 folioles. Ils sont en forme de triangle. Les feuilles sont violet foncé. Les tiges des feuilles peuvent mesurer 25 cm de long. Les fleurs sont blanches ou roses et hochent la tête. Le fruit est en forme de fuseau et mesure près de 2 cm de long. Il y a 5 à 10 graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It does not have a stem but has a branching, scaly rhizome. The leaves have 3 leaflets. They are triangle shaped. The leaves are deep purple. The leaf stalks can be 25 cm long. The flowers are white or pink and nodding. The fruit is spindle shaped and almost 2 cm long. There are 5-10 seeds{{{0(+x).
Culture
:
Il peut être cultivé par compensations{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown by offsets{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante subtropicale. Il peut pousser à faible intensité lumineuse. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 8-11{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A subtropical plant. It can grow in low light intensity. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level. It suits hardiness zones 8-11{{{0(+x).
Localisation
:
Argentine, Australie, Brésil *, Hawaï, Pacifique, Paraguay, Amérique du Sud *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Australia, Brazil*, Hawaii, Pacific, Paraguay, South America*, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 500 espèces d'Oxalis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 500 Oxalis species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 966 ; Kinupp, V. F., 2007, Plantas alimenticias nao-convencionais da regiao metropolitana de Porto Alegre, RS, Brazil p 89 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 448 (Drawing)
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