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Convolvulaceae > Ipomoea > Ipomoea staphylina - idu : 17073
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Solanales > Convolvulaceae > Ipomoea
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande plante grimpante. Il a des tubercules de racine charnus. Les feuilles sont largement ovales et mesurent 8 à 15 cm de longueur sur 5 à 11 cm de largeur. Les fleurs sont blanches ou roses. Ils sont sur des tiges de 6 cm de long à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont des capsules ovales. Ceux-ci mesurent 1 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large creeper. It has fleshy root tubers. The leaves are broadly oval and 8-15 cm long by 5-11 cm wide. The flowers are white or pink. They are on stalks 6 cm long in the axils of leaves. The fruit are oval capsules. These are 1 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercules, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tubers, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les tubercules charnus sont cuits et mangés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fleshy tubers are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse sur les coteaux ouverts du sud de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows on open hillsides in southern China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Inde, Malaisie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, India, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 500 espèces d'Ipomoea. Not dans la liste des plantes comme Ipomoea racemosa Roth mais JSTOR l'a probablement comme synonyme d'Ipomoea staphylina Roem. Et Schult{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 500 Ipomoea species. Not in The Plant List as Ipomoea racemosa Roth but JSTOR has this as a probably synonym of Ipomoea staphylina Roem. & Schult{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arinathan, V., et al, 2007, Wild edibles used by Palliyars of the western Ghats, Tamil Nadu. Indian Journal of Traditional Knowledge. 6(1) pp 163-168 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 640 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 48 ; Maikhuri, R, K, and Gangwar, A. K., 1993, Ethnobiological Notes on the Khasi and Garo Tribes of Meghalaya, Northeast India, Economic Botany, Vol. 47, No. 4, pp. 345-357 (As Ipomoea racemosa) ; Mohan, V. R. & Kalidass, C., 2010, Nutritional and Antinutritional Evaluation of some Unconventional Wild Edible Plants. Tropical and Subtropical Agroecosystems, 12 (2010): 495- 506 ; Rasingam, L., 2012, Ethnobotanical studies on the wild edible plants of Irula tribes of Pillur Valley, Coimbatore district, Tamil Nadu, India. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. (2012) S1493-S1497 ; Sawian, J. T., et al, 2007, Wild edible plants of Meghalaya, North-east India. Natural Product Radiance Vol. 6(5): p 418 (As Ipomoea racemosa)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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