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Arecaceae > Dictyocaryum > Dictyocaryum lamarckianum - idu : 11375
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Arecales > Arecaceae > Dictyocaryum
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Dictyocaryum lamarckianum (Mart.) H. Wendl.

    • Synonymes

      :

      Deckeria lamarckiana (Mart.) H. Karst, Dictyocaryum globiferum Dugand, Dictyocaryum platysepalum Burret, Dictyocaryum schultzei Burret, Dictyocaryum superbum Burret, Iriartea lamarckianum Mart

    • Noms anglais et locaux

      :

      Larmarck dictyocaryum ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier aux racines sur pilotis. La tige est unique. Il atteint 25 m de haut. Le tronc mesure 40 cm de diamètre. Le tronc est souvent enflé vers le milieu. Il y a un cône dense de racines sur pilotis autour du tronc. Il y a 3-6 feuilles. Ceux-ci ont une apparence de plume. La tige fleurie est très grande. Les fruits sont ronds et mesurent 2,5 à 3 cm de diamètre. Ils sont jaune verdâtre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A palm with stilt roots. The stem is single. It grows 25 m high. The trunk is 40 cm across. The trunk is often swollen near the middle. There are a dense cone of stilt roots around the trunk. There are 3-6 leaves. These have a feather-like appearance. The flowering stalk is very large. The fruit are round and 2.5-3 cm across. They are greenish-yellow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : jeune fleur, fruit, chou, coeur de palmier{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Young flower, Fruit, Cabbage, Palm heart{{{0(+x).

    Détails

    : L'endocarpe du fruit est doux. Les jeunes tiges fleuries sont mangées. Le cœur du palmier est mangé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The endocarp of the fruit is sweet. The young flowering stalks are eaten.The heart of the palm is eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale de montagne sur des pentes abruptes. Il pousse entre 1 000 et 2 000 m d'altitude. C'est généralement dans les zones de fortes précipitations entre 3 500 et 6 000 mm par an{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in mountain rainforest on steep slopes. It grows between 1,000-2,000 m altitude. It is usually in areas of high rainfall between 3,500-6,000 mm per year{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andes, Bolivie, Amérique centrale, Colombie, Équateur, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andes, Bolivia, Central America, Colombia, Ecuador, Panama, Peru, South America, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 3 espèces de Dictyocaryum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 3 Dictyocaryum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 534 ; Eynden, Van den, V., & Cueva E., Cebrera, O., 2004, Edible Palms of Southern Ecuador. Palms. Vol 48(3):141-147 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.WDT.QC.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 199 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 107 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 304 ; Marcia, M. J., et al, 2011, Palm Uses in Northwestern South America: A Quantitative Review. Bot. Rev. (2011) 77:462-570 ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603 ; Van den Eynden, V. et al, 2004, Edible Palms of Southern Ecuador. Palms Volume 48(3):142-148

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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