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Liliaceae > Ornithogalum > Ornithogalum pyrenaicum - idu : 23197
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Illustration Ornithogalum pyrenaicum, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 53 (1826), via plantillustrations
      Illustration Ornithogalum pyrenaicum, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 53 (1826), via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 53 (1826), via plantillustrations


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Illustration Ornithogalum pyrenaicum, Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 9 (1869), via plantillustrations
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Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 9 (1869), via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Ornithogalum pyrenaicum L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      asperge des bois, aspergette, asperge allumette

    • Noms anglais et locaux

      :

      bath asparagus, spiked star of Bethlehem, French asparagus, Prussian asparagus ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante à bulbe moyen à grand. Il continue de croître d'année en année. Les tiges sont minces et vertes et ressemblent à des asperges dans les jeunes bourgeons. Il y a 5-8 feuilles étroites. Ils ont de légers canaux le long d'eux. Ils ont une bande pâle au milieu. Les fleurs sont vert jaunâtre pâle. Ils mesurent 13 à 17 mm de long et sont en forme d'étoile. Ils sont en longues épines élancées comme des grappes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium to tall bulb plant. It keeps growing from year to year. The stems are slender and green and like asparagus in young bud. There are 5-8 narrow leaves. They have slight channels along them. They have a pale stripe down the middle. The flowers are pale yellowish-green. They are 13-17 mm long and star shaped. They are in long slender spike like clusters{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : pousses, feuilles, fleursµ{{{0(+x)µ.
    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : les jeunes pousses florifères peuvent être consommées comme des aspergesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

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    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les zones boisées ouvertes et rocheuses{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in open woodland and rocky places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, Europe, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Espagne, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, Spain, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 80 espèces d'Ornithogalum. Également mis dans la famille des Liliaceae et Hyacinthaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 80 Ornithogalum species. Also put in the family Liliaceae and Hyacinthaceae{{{0(+x).






Dernière modification le :
vendredi 04 septembre 2026, à 09h25

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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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