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Une plante à bulbe. Il atteint une hauteur de 60 à 90 cm et une largeur de 60 à 120 cm. Les feuilles sont très étroites. Ils mesurent 80 cm de long. Les tiges des fleurs mesurent 90 cm de haut. Les fleurs sont petites et en tête. Ils sont blancs avec une fine bande verte au centre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A bulb plant. It grows 60-90 cm high and spreads 60-120 cm wide. The leaves are very narrow. They are 80 cm long. The flower stems are 90 cm tall. The flowers are small and in heads. They are white with a fine green stripe in the centre{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les bulbes sont ajoutés à la crème glacée et à d'autres produits laitiers. Ils sont consommés crus.
Les feuilles et les bulbes sont consommés comme légume. Les feuilles sont consommées crues en salade et également cuites{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The bulbs are added to ice cream and other dairy foods. They are eaten raw. The leaves and bulbs are eaten as a vegetable. The leaves are eaten raw in salads and also cooked{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24 (As Loncomelos narbonense) ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 478 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 729 ; Cakir, E. A., 2017, Traditional knowledge of wild edible plants of Iğdır Province (East Anatolia, Turkey). Acta Soc Bot Pol. 2017;86(4):3568. ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 957 (species) ; Dogan, Y., 2012, Traditionally used wild edible greens in the Aegean Region of Turkey. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 329-342 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 144 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kayiran, S. D., & Ozkan, E. E., 2017, The ethnobotanical uses of Hyacinthaceae species growing in Turkey and a review of pharmacological activities. Indian Journal of Traditional Knowledge V ol. 16(2), April 2017, pp. 243-250 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18–74
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