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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. C'est une plante brouillante et forme des masses denses. Les feuilles ont de longues tiges et 2 folioles en forme d'épée gris-vert. Ceux-ci mesurent 1 à 2,5 cm de long et ont des vrilles. Les fleurs sont jaunes. Il y en a 5 à 12 dans un groupe sur de longues tiges. Les gousses mesurent 3 à 4 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It keeps growing from year to year. It is a scrambling plant and forms dense masses. The leaves have long stalks and 2 grey-green sword shaped leaflets. These are 1-2.5 cm long and have tendrils. The flowers are yellow. There are 5-12 in a group on long stalks. The pods are 3-4 cm long{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
ATTENTION : certaines espèces du genre sont toxiques en grandes quantités et/ou à moins d'être traitées ; voir genre Lathyrus et/ou fiche toxine, pour plus d'informationsµ{{{(rp*)µ.
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 234 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. “Admon“ Press. 334pp. (p. 121-143).
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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![Illustration Lathyrus pratensis, Par Curtis W. (Flora Londinensis, vol. 3: t. 44[170], 1778-1781), via plantillustrations.org](../inc/images/illustrations/163898.jpg "Illustration Lathyrus pratensis, Par Curtis W. (Flora Londinensis, vol. 3: t. 44[170], 1778-1781), via plantillustrations.org")
