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Un arbuste dressé. Il pousse de 45 à 55 cm de hauteur. Il a une tige simple qui est finement nervurée. Les feuilles vertes aplaties comme les tiges mesurent 25 à 35 cm de long et 5 à 6 cm de large. Les inf... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Liliaceae > Ruscus > Ruscus hypophyllum - idu : 29146
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste dressé. Il pousse de 45 à 55 cm de hauteur. Il a une tige simple qui est finement nervurée. Les feuilles vertes aplaties comme les tiges mesurent 25 à 35 cm de long et 5 à 6 cm de large. Les inférieurs sont opposés et les supérieurs sont en anneaux. Ils sont étroitement ovales et se rétrécissent vers la base. Les fleurs sont blanches ou bleu pâle. Les fruits mesurent 8 à 10 mm de diamètre. Ils sont rouges et ont 2 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect shrub. It grows 45-55 cm tall. It has a simple stem which is finely ribbed. The flattened green leaf like stems are 25-35 cm long and 5-6 cm wide. The lower ones are opposite and higher ones are in rings. They are narrowly oval and taper to the base. The flowers are white or pale blue. The fruit are 8-10 mm across. They are red and have 2 seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pousses, bourgeons, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots, Buds, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes bourgeons ou pousses engraissés sont bouillis et assaisonnés d'huile et de citron. Ils peuvent être cuits dans des œufs brouillés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young fattened buds or shoots are boiled and seasoned with oil and lemon. They can be cooked in scrambled eggs{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen. Il résiste à la sécheresse{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant. It is resistant to drought{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Algérie, Asie, Australie, Caucase, Europe, Géorgie, Italie, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Pakistan, Sicile, Espagne, Tunisie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Algeria, Asia, Australia, Caucasus, Europe, Georgia, Italy, Mediterranean, Morocco, North Africa, Pakistan, Sicily, Spain, Tunisia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Ruscaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Ruscaceae{{{0(+x).




Dernière modification le :
vendredi 04 septembre 2026, à 09h28


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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