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Liliaceae > Ruscus > Ruscus hypoglossum - idu : 28284
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Liliales > Liliaceae > Ruscus
AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Ruscus hypoglossum L.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Aleksandra, Karamut, Å¡irokolistna lobodika ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : bourgeons, pousses, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Buds, Shoots, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes bourgeons ou pousses engraissés sont bouillis et assaisonnés d'huile et de citron. Ils peuvent être cuits dans des œufs brouillés. Les fruits sont consommés frais{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young fattened buds or shoots are boiled and seasoned with oil and lemon. They can be cooked in scrambled eggs. The fruit are eaten fresh{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. Brisbane Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, Europe, Italie, Amérique du Nord, Sicile, Slovénie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, Europe, Italy, North America, Sicily, Slovenia, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Ruscaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Ruscaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kizilarslan, C. & Ozhatay, N., 2012, An ethnobotanical study of the useful and edible plants of İzmit. Marmara Pharmaceutical Journal 16: 134-140, 2012. ; Lentini, F. and Venza, F., 2007, Wild food plants of popular use in Sicily. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 15

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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