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Une herbe dressée. Il a un porte-greffe qui dure d'année en année. Il pousse de 25 à 70 cm de hauteur. Les feuilles sont étroitement ovales et en forme de cœur à la base. Les feuilles inférieures ont de... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Polygonaceae > Rumex > Rumex maritimus - idu : 28226
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   Note alimentaire  

Miam     |    

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Rumex maritimus L.

    • Synonymes

      :

      Rumex garipensis Meissn

    • Noms anglais et locaux

      :

      Golden Dock ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe dressée. Il a un porte-greffe qui dure d'année en année. Il pousse de 25 à 70 cm de hauteur. Les feuilles sont étroitement ovales et en forme de cœur à la base. Les feuilles inférieures ont de longues tiges et les feuilles supérieures sont petites et ont de courtes tiges. Les fleurs sont en anneaux. Les fruits sont de petites nucules brunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect herb. It has a rootstock that lasts from year to year. It grows 25-70 cm tall. The leaves are narrowly oval and heart shaped at the base. The lower leaves have long stalks and upper leaves are small and have short stalks. The flowers are in rings. The fruit are small brown nutlets{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées cuites comme légume. Ils sont généralement mélangés avec d'autres feuilles. Ils sont utilisés dans les currys{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten cooked as a vegetable. They are usually mixed with other leaves. They are used in curries{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse généralement dans les endroits marécageux. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It usually grows in marshy places. In Argentina it grows below 500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Asie, Grande-Bretagne, Chili, Chine, Europe, Himalaya, Inde, Kazakhstan, Mongolie, Myanmar, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Inde du Nord-Ouest, Russie, Sibérie, Amérique du Sud, Taiwan, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Asia, Britain, Chile, China, Europe, Himalayas, India, Kazakhstan, Mongolia, Myanmar, North America, Northeastern India, NW India, Russia, Siberia, South America, Taiwan, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de Rumex{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Rumex species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 534 ; Chowdhury, M. & Mukherjee, R., 2012, Wild Edible Plants Consumed by Local Communities of Maldah of West Bengal, India. Indian J.Sci.Res.3(2) : 163-170 ; Deka, N. & Devi, N., 2015, Wild edible aquatic and marshland angiosperms of Baka district, BTC area, Assam, India. Asian J. Plant Sci. Res. 5(1):32-48 ; Devi, O.S., P. Komor & D. Das, 2010, A checklist of traditional edible bio-resources from Ima markets of Imphal Valley, Manipur, India. Journal of Threatened Taxa 2(11): 1291-1296 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; HOOPER, ; Marandi, R. R. & Britto, S. J., 2015, Medicinal Properties of Edible Weeds of Crop Fields and Wild plants Eaten by Oraon Tribals of Latehar District, Jharkhand. International Journal of Life Science and Pharma Research. Vo. 5. (2) April 2015 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 498 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 117 ; Pegu, R., et al, 2013, Ethnobotanical study of Wild Edible Plants in Poba Reserved Forest, Assam, India. Research Journal of Agriculture and Forestry Sciences 1(3):1-10 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rashid, A., Anand, V.K. & Serwar, J., 2008, Less Known Wild Plants Used by the Gujjar Tribe of District Rajouri, Jammu and Kashmir State. International Journal of Botany 4(2):219-244 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 34 ; Sinha, R. & Lakra, V., 2007, Edible weeds of tribals in Jharkhand, Orissa and West Bengal. Indian Journal of Traditional Knowledge 6(1) January 2007 pp 217-222

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jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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