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Oryza barthii



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Une herbe céréalière annuelle. Il pousse de 60 à 120 cm de hauteur. Il y a 3-8 nœuds. Il produit des racines aériennes à partir des nœuds inférieurs. Les tiges sont spongieuses. Les panicules florales ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Poaceae > Oryza > Oryza barthii - idu : 22513
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À suivre !




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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Oryza barthii A. Chev.

    • Synonymes

      :

      Oryza breviligulata A Chev. & Roehr, Oryza mezii Prodoehl, Oryza stapfii Roshev, Oryza sylvestris var. barthii A. Chev, See Oryza perennis

    • Noms anglais et locaux

      :

      African perennial rice ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe céréalière annuelle. Il pousse de 60 à 120 cm de hauteur. Il y a 3-8 nœuds. Il produit des racines aériennes à partir des nœuds inférieurs. Les tiges sont spongieuses. Les panicules florales mesurent 20 à 35 cm de long sur 3 à 8 cm de large. Il y a beaucoup de fleurs. Les grains tombent facilement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual cereal grass. It grows 60-120 cm tall. There are 3-8 nodes. It produces aerial roots from the lower nodes. The stems are spongy. The flower panicles are 20-35 cm long by 3-8 cm wide. There are many flowers. The grains fall off easily{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il est récolté dans des paniers sans être coupé{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is harvested into baskets without cutting{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, céréales{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Cereal{{{0(+x).

    Détails

    : Le grain est mangé. Il est utilisé dans le kreb, un mélange de céréales consommé au Soudan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The grain is eaten. It is used in kreb a grain mixture eaten in Sudan{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est parfois vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is sometimes sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. État de Kano, nord du Nigéria. Il pousse dans l'eau. Il pousse dans les étangs peu profonds. Il pousse dans la savane herbeuse humide. Cela peut être dans les rizières inondées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. Kano State, northern Nigeria. It grows in water. It grows in shallow ponds. It grows in wet grass savannah. It can be in flooded rice fields{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Botswana, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Tchad, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Éthiopie, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Côte d'Ivoire, Libéria, Mauritanie, Nigéria , Sénégal, Sierra Leone, Afrique australe, Soudan du Sud, Soudan, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Chad, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Ethiopia, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Liberia, Mauritania, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Tanzania, Uganda, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 20 espèces d'Oryza. Il s'agit d'une espèce diploïde avec le génome AgAg{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 20 Oryza species. This is a diploid species with AgAg genome{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 26 ; Bull. Mus. Hist. Nat. (Paris) 16:405. 1910 ; Chang, T.T., 1979, Rice, in Simmonds N.W.,(ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 98 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 177 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 71 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 28, p 41 (As Oryza breviligulata) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 4 (Also as Oryza breviligulata) ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; MORTIMORE, ; National Research Council, 1996, Lost Crops of Africa. Volume 1: Grains/ National Academy Press, Washington, D.C. p 36, 271, p 258 (As Oryza breviligulata) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 24 ; Uphof,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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