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Oryza fatua Koen. ex Trin, Oryza glumaepatula Steud, Oryza nivara S. D. Sharma & Shastry, Oryza sativa var. fatua Prain, Oryza sativa var. rufipogon Watt, Oryza sativa var. coarctata Watt, Oryza sativa var. abuensis Watt, et d'autres
C'est du riz sauvage. C'est une herbe rampante. Il a des racines enflées. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 2,5 m de haut. Les fleurs sont brun clair. Ils sont en panicules de 13 à 25 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is wild rice. It is a creeping grass. It has swollen roots. It keeps growing from year to year. It grows 2.5 m high. The flowers are light brown. They are in panicles 13-25 cm long{{{0(+x).
Production
:
Au Rajasthan en Inde, les graines sont produites de septembre à novembre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Rajasthan in India, seed are produced in September to November{{{0(+x).
Culture
:
Parce qu'il se brise, les pauvres attachent les arêtes ensemble pour recueillir le grain{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Because it shatters, poor people tie the awns together to collect the grain{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les graines se mangent comme du riz. Ils sont séchés, retirés des peaux puis cuits.
Il est utilisé comme réserve et nourriture de famine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The seeds are eaten like rice. They are dried, have the skins removed and are then cooked. It is used as a reserve and famine food{{{0(+x).
C'est une plante sauvage{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a wild plant{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tropicale. Il pousse sur les bords des étangs ou flotte sur l'eau. Il pousse dans les zones humides. Dans le sud de la Chine, il pousse en dessous de 700 m au-dessus du niveau de la mer. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows on the edges of ponds or floating on water. It grows in wetlands. In southern China it grows below 700 m above sea level. In Argentina it grows below 500 m above sea level{{{0(+x).
Original : Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Brazil, Cambodia, China, Guiana, Guianas, Guyana, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Philippines, SE Asia, South America, Sri Lanka, Suriname, Taiwan, Thailand, Venezuela, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 20 espèces d'Oryza. Il s'agit d'une espèce diploïde avec un génome AA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 20 Oryza species. This is a diploid species with AA genome{{{0(+x).
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
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