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Un arbre. Il atteint 36 m de haut. Le tronc mesure 90 cm de diamètre. L'écorce est lisse mais peut présenter des fissures peu profondes. Les feuilles sont épaisses et coriaces. Ils sont lisses et brillants ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Castanopsis megacarpa Gamble

    • Synonymes

      :

      Castanopsis javanica Hook.f

    • Noms anglais et locaux

      :

      Berangan babi, Berangan duri, Berangan gajah, Kertak bilek, Sebilek ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 36 m de haut. Le tronc mesure 90 cm de diamètre. L'écorce est lisse mais peut présenter des fissures peu profondes. Les feuilles sont épaisses et coriaces. Ils sont lisses et brillants dessus. Il y a des poils bruns en dessous. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 20 à 24 cm de long sur 8 cm de large. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les tiges florales mâles mesurent de 8 à 14 cm de long et les fleurs sont en grappes de 3. Les tiges florales femelles mesurent 9 à 12 cm de long et les fleurs se présentent séparément. La coupe à fruits n'a pas de tige et est arrondie ou ovale. Il mesure 5 à 8 cm de haut et 3 à 6 cm de large. Il est velu et épineux. Il y a un écrou dans chaque tasse. Il est arrondi et mesure 3-8 cm de long sur 3-5 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 36 m high. The trunk is 90 cm across. The bark is smooth but can have shallow cracks. The leaves are thick and leathery. They are smooth and shiny above. There are some brown hairs underneath. The leaves are narrowly oval and 20-24 cm long by 8 cm wide. Male and female flowers are separate. The male flowering stalks are 8-14 cm long and the flowers are in clusters of 3. The female flowering stalks are 9-12 cm long and the flowers occur singly. The fruit cup does not have a stalk and is rounded or oval. It is 5-8 cm high and 3-6 cm wide. It is hairy and spiny. There is one nut in each cup. It is rounded and 3-8 cm long by 3-5 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x).



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres. Il pousse jusqu'à 1400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the lowlands. It grows up to 1,400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Malaisie, Asie du Sud-Est, Singapour, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Malaysia, SE Asia, Singapore, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 120 espèces de Castanopsis. Beaucoup ont des noix comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 120 Castanopsis species. Many have edible nuts{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 495 ; Castillo, C., 2013, The Archaeobotany of Khao Sam Kaeo and Phu Khao Thong: The Agriculture of Late Prehistoric Southern Thailand. Ph. D. thesis University College, London p 378 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 16 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Saw, L.G., LaFrankie, J. V. Kochummen, K. M., Yap S. K., 1991, Fruit Trees in a Malaysian Rain Forest. Economic Botany, Vol. 45, No. 1, pp. 120-136 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Soepadmo, E. and Saw, L. G., 2000, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume Three. p 22 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 125

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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