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Un palmier grimpant vigoureux. Il a des tiges assez robustes et épineuses. Les tiges grimpent à l'aide de flagelles. Les gaines des feuilles sont d'un blanc laineux. Les feuilles sont étalées et vert pâle.... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Calamus viminalis Willd.

    • Synonymes

      :

      Calamus fasciculatus Roxb, Calamus viminalis Willd. var. fasciculatus (Roxb.) Becc, Calamus extensus, Calamus pseudo-rotang

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bitter rattan, Chair-bottom cane ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier grimpant vigoureux. Il a des tiges assez robustes et épineuses. Les tiges grimpent à l'aide de flagelles. Les gaines des feuilles sont d'un blanc laineux. Les feuilles sont étalées et vert pâle. Ils mesurent environ 1 m de long. Ils sont divisés en de nombreux dépliants étroits. Ces folioles sont regroupées en petits groupes le long de la tige. Les fruits mesurent environ 1 cm de diamètre. Ils sont jaunes à maturité et ronds avec un bec pointu{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A vigorous climbing palm. It has fairly stout, prickly stems. The stems climb with the aid of flagella. The leaf sheaths are woolly white. The leaves are spreading and pale green. They are about 1 m long. They are divided into many narrow leaflets. These leaflets are grouped in small clusters along the stem. The fruit are about 1 cm across. They are yellow when ripe and round with a pointed beak{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Inde, il produit des fruits de septembre à avril{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In India it produces fruit September to April{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds or suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, pousses, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Shoots, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les pousses sont cuites et utilisées comme légume dans le curry. Les fruits mûrs sont consommés crus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The shoots are cooked and used as a vegetable in curry. The ripe fruit are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les pousses sont vendues sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Shoots are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les régions tropicales et tempérées chaudes. En Asie, il passe du niveau de la mer à 600 m d'altitude. Il pousse dans les zones ouvertes et près des ruisseaux. Il convient aux zones de rusticité 11-12. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in tropical and warm temperate regions. In Asia it grows from sea level to 600 m altitude. It grows in open areas and near streams. It suits hardiness zones 11-12. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andamans, Asie, Australie, Bangladesh, Cambodge, Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andamans, Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, China, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 375 à 400 espèces de Calamus. Il existe 175 espèces en Asie tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 375-400 Calamus species. There are 175 species in tropical Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      A Rapid Participatory Biodiversity Assessment. 2007, Southern Lao PDR. IUCN p 45 ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 95 (As Calamus viminalis var. fasciculatus subvar. andamanicus) ; Ara, R. I. T., 2015, Leafy Vegetables in Bangladesh. Photon eBooks. p 97 ; Awasthi, A.K., 1991, Ethnobotanical studies of the Negrito Islanders of Andaman Islands, India - The Great Andamanese. Economic Botany 45(2) pp274-280. (As Calamus viminalis var. fasciculatus subvar. andamanicus) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 278 ; Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Consultant Technical Report. p 22 ; Evans, T. D., et al, 2002, A Synopsis of the Rattans (Arecaceae: Calamoideae) of Laos and Neighbouring Parts of Indochina. Kew Bulletin, Vol. 57, No. 1 (2002), pp. 1-84 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 66 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 158 ; Jones, D.L., 2000, Palms of Australia 3rd edition. Reed/New Holland. p 129 ; Martin, M.A., 1971, Introduction L'Ethnobotanique du Cambodge. Centre National de la Recherche Scientifique. Paris. ; Misra S. & Misra M., 2016, Ethnobotanical and Nutritional Evaluation of Some Edible Fruit Plants of Southern Odisha, India. International Journal of Advances in Agricultural Science and Technology, Vol.3 Issue.1, March- 2016, pg. 1-30 ; Sang, D. T., & Mizoue, K. O. N., 2012, Use of Edible Forest Plants among Indigenous Ethnic Minorities in Cat Tien Biosphere Reserve, Vietnam. Asian Journal of Biodiversity Vol. 3 (1), p 23-49 ; Sp. pl. 2(1):203. 1799 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 765 ; Turreira Garcia, N., et al, 2017, Ethnobotanical knowledgeof the Kuy and Khmer people in Prey Lang, Cambodia. Cambodian Journal of Natural History 2017 (1): 76-101

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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