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Une herbe épineuse grossière. Il pousse de 25 à 115 cm de haut. Les feuilles inférieures ont des lobes pointant vers l'arrière. Ils sont piquants le long du bord. Les feuilles mesurent 10 à 25 cm de long.... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Asterales >
Asteraceae > Sonchus > Sonchus arvensis - idu : 37405
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À suivre !



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n'hésitez pas à
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Sonchus arvensis L. subsp. uliginosus

    • Noms anglais et locaux

      :

      Sow thistle, Corn Sow Thistle, Banpalang, Birbarangon, Cerraja arvense, Dindle, Huerca, Huring najom puru, Jalynniar, Jangli tamaku, Ki-lan-jiat, Kostrets, Kostriika, Niu she tou, Perennial Sowthistle, Poi botiazgan, Sahadevi bari, Tempuyung, Tok ruru ao, Yerba del campo ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe épineuse grossière. Il pousse de 25 à 115 cm de haut. Les feuilles inférieures ont des lobes pointant vers l'arrière. Ils sont piquants le long du bord. Les feuilles mesurent 10 à 25 cm de long. Les feuilles supérieures ont moins de lobes et n'ont pas de tiges. Les fleurs sont des disques jaunes. Plusieurs capitules sont réunis en grappes ouvertes. Le fruit est un akène sec et aplati{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A coarse spiny herb. It grows 25-115 cm high. The lower leaves have backward pointing lobes. They are prickly along the edge. The leaves are 10-25 cm long. The upper leaves have less lobes and do not have leaf stalks. The flowers are yellow disks. Several flower heads occur together in open clusters. The fruit is a dry flattened achene{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut se développer et se propager par graines et racines rampantes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can grow and spread by seed and creeping roots{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)    µ culinaires :

    -les jeunes feuilles, recueillies avant l'apparition des fleurs, peuvent être ajoutées aux salades ou cuites pendant 5-10 minutesµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ) ;

    -les racines sont utilisées en tant que substitut pour le caféµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    9.6 / / 19.5

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat tempéré. Il pousse dans les terrains vagues, les champs et le long des routes. En Indonésie, il pousse entre 50 et 650 m au-dessus du niveau de la mer. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1 200 m d'altitude. Il pousse dans les prairies marécageuses{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate climate plant. It grows in waste places and fields and along roadsides. In Indonesia it grows between 50 and 650 m above sea level. In Argentina it grows from sea level to 1,200 m above sea level. It grows in swampy meadows{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Alaska, Argentine, Asie, Australie, Balkans, Bangladesh, Bosnie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Chili, Chine, Europe *, Fidji, Guatemala, Himalaya, Hongrie, Inde, Indonésie, Irlande, Italie, Mongolie, Myanmar, Nouveau Zélande, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Philippines, Asie du Sud-Est, Afrique du Sud, Amérique du Sud, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Alaska, Argentina, Asia, Australia, Balkans, Bangladesh, Bosnia, Britain, Bulgaria, Canada, Chile, China, Europe*, Fiji, Guatemala, Himalayas, Hungary, India, Indonesia, Ireland, Italy, Mongolia, Myanmar, New Zealand, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Philippines, SE Asia, South Africa, South America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces de Sonchus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Sonchus species{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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