Dénominations

• Nom botanique :

  Salvadora persica L.
  
  

• Synonymes

  :
  
  Galenia asiatica Burm.f, Salvadora indica Wight, Salvadora persica var. wightiana (Planch. ex Thwaites) Verdc, Salvaroda wightiana Planch. ex Thwaites
  
  

• Noms anglais et locaux

  :
  
  Salt Bush, Mustard Tree ;
  
  

Classification

• classique :
  
  
  • Règne : Plantae ;
  • Sous-règne : Tracheobionta ;
  • Division : Magnoliophyta ;
  • Classe : Magnoliopsida ;
  • Sous-classe : Rosidae ;
  • Ordre : Celastrales ;
  • Famille : Salvadoraceae ;
  • Genre : Salvadora ;
  
  
  
• phylogénétique :
  
  
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN: Brassicales ;
  • Famille APN : Salvadoraceae ;
  
  
  
  
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons
  
  
• 

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  

  • Description

    :
    
    Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il pousse de 4 à 6 mètres de haut. Il a de nombreuses branches formant une habitude de randonnée. Les tiges sont tordues et peuvent pousser sur le sol. Les branches sont tombantes et tordues. Ils sont minces et d'un blanc verdâtre. L'écorce est fine et rugueuse. Il est de couleur crème. Les feuilles se font face le long de la tige. Ils sont sur de courtes tiges. Les feuilles sont lisses et charnues mais épaisses et coriaces. Ils sont bleu verdâtre et ont de petites stipules. Les feuilles sont ovales et mesurent 7 cm de long sur 3 cm de large. Ils se terminent par un court point raide. Les fleurs sont jaunes et petites. de nombreuses fleurs se produisent ensemble dans un arrangement ramifié près des extrémités des branches. Ces compositions florales mesurent 5 à 8 cm de long. Le fruit est une baie ronde d'environ 6 mm de diamètre. Ils sont rouges à maturité. Des fruits sans pépins peuvent apparaître. Les fruits sans pépins sont rouge foncé. Les fruits sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen shrub or small tree. It grows 4-6 metres high. It has many branches forming a rambling habit. The stems are crooked and can grow along the ground. The branches are drooping and twisted. They are slender and greenish white. The bark is thin and rough. It is cream coloured. The leaves occur opposite one another along the stem. They are on short stalks. The leaves are smooth and fleshy but thick and leathery. They are greenish blue and have small stipules. The leaves are oval and 7 cm long by 3 cm wide. They end in a short stiff point. The flowers are yellow and small. many flowers occur together in a branched arrangement near the ends of branches. These flower arrangements are 5-8 cm long. The fruit is a round berry about 6 mm across. They are red when ripe. Seedless fruit can occur. The seedless fruit are dark red. The fruit are edible^{{{0(+x).
    
    

  • Production

    :
    
    Au Sahel, la plante fleurit en janvier-février et les fruits mûrissent en février-mars. En Tanzanie, les fruits sont récoltés pendant la saison des pluies^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : In the Sahel the plant flowers in January-February and fruit ripens February-March.In Tanzania, fruit are collected during the rainy season^{{{0(+x).
    
    

  • Culture

    :
    
    Les plantes peuvent être cultivées par graines. De nombreuses graines sont produites. La germination est médiocre en raison des substances présentes dans la chair du fruit. Il est donc important de retirer les graines du fruit avant la plantation. Les plantes peuvent être cultivées en pépinière puis transplantées à 3 ans^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown by seeds. Many seeds are produced. Germination is poor due to substances in the fruit flesh. Therefore it is important to remove seeds from the fruit before planting. Plants can be grown in a nursery then transplanted when 3 years old^{{{0(+x).
    
    

Consommation

Parties comestibles

Détails

Partie testée

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Distribution

  :
  
  Une plante tropicale. Il pousse dans les tropiques secs. Il pousse au Sahel. Il se produit à basse altitude. Il convient aux températures élevées. Des températures moyennes annuelles de 20 à 30 ° C sont appropriées. Il ne supporte pas le gel. Il se produit dans les zones avec une pluviométrie annuelle de 50-300 mm mais aussi dans les zones avec 1.100 mm. Dans les régions à fortes précipitations, il se produit sur des sols salins. Il préfère les sols argileux aux sols sableux tels que les plaines inondables. Cela peut être dans les mangroves. Il peut être utilisé pour récupérer les sols salés. Au Kenya, il passe du niveau de la mer à 1 500 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows in the dry tropics. It grows in the Sahel. It occurs at low altitudes. It suits high temperatures. Temperatures of 20-30°C annual average are appropriate. It cannot stand frost. It occurs in areas with an annual rainfall of 50-300 mm but also in areas with 1,100 mm. In high rainfall areas it occurs on saline soils. It prefers clay to sandy soils such as on flood plains. It can be in mangroves. It can be used to reclaim salty soils. In Kenya it grows from sea level to 1,500 m altitude. It can grow in arid places^{{{0(+x).
  
  

• Localisation

  :
  
  Afrique, Algérie, Angola, Arabie, Asie, Botswana, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Tchad, Chine, Afrique de l'Est, Égypte, Éthiopie, Inde, Iran, Israël, Jordanie, Kenya, Libéria, Libye, Malawi, Malaisie, Mali , Mauritanie, Méditerranée, Maroc, Mozambique, Namibie, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Oman, Pakistan, Sahel, Arabie Saoudite, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sinaï, Socotra, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Sri Lanka, Soudan, Syrie, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Yémen, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Algeria, Angola, Arabia, Asia, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Chad, China, East Africa, Egypt, Ethiopia, India, Iran, Israel, Jordan, Kenya, Liberia, Libya, Malawi, Malaysia, Mali, Mauritania, Mediterranean, Morocco, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, Oman, Pakistan, Sahel, Saudi Arabia, SE Asia, Senegal, Sinai, Socotra, Somalia, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Sri Lanka, Sudan, Syria, Tanzania, Uganda, West Africa, Yemen, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Addis, G., Asfaw, Z & Woldu, Z., 2013, Ethnobotany of Wild and Semi-wild Edible Plants of Konso Ethnic Community, South Ethiopia. Ethnobotany Research and Applications. 11:121-141 ; Addis, G., et al, 2013, The Role of Wild and Semi-wild Edible Plants in Household Food Sovereignty in Hamer and Konso Communities, South Ethiopia. Ethnobotany Research & Applications. 11:251-271 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 543 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 86 ; Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Awodoyin, R.O., Olubode, O.S., Ogbu, J.U., Balogun, R.B., Nwawuisi, J.U. and Orji, K.O., 2015, Indigenous Fruit Trees of Tropical Africa: Status, Opportunity for Development and Biodiversity Management. 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• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Salvadora persica" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  
  
  
  

Espèces du même genre (Salvadora)

• Salvadora angustifolia
• Salvadora australis
• Salvadora oleoides
• Salvadora persica

Espèces de la même famille (Salvadoraceae)

• Azima sarmentosa
• Azima tetracantha
• Dobera glabra
• Dobera loranthifolia
• Dobera roxburghii
• Salvadora angustifolia
• Salvadora australis
• Salvadora oleoides
• Salvadora persica