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Une herbe qui forme un tubercule. Ceux-ci sont brun jaunâtre et mesurent 1 à 3 cm de diamètre. Il a des stolons rampants. Il y a 3-4 feuilles. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Ils mesurent 8-24... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Remusatia pumila (D. Don) H. L. Li & A. Hay

    • Synonymes

      :

      Caladium pumilum D. Don, Caladium sarmentosum Kunth, Colocasia pumila (D. Don) Kunth, Gonatanthus pumilus (D. Don.) Engl. & K. Krause, Gonatanthus sarmentosa Klotzsch. & Otic, Remusatia garrettii Gagnep

    • Noms anglais et locaux

      :

      Gagata jaluka, Jangali pindalu, Sin-papar ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui forme un tubercule. Ceux-ci sont brun jaunâtre et mesurent 1 à 3 cm de diamètre. Il a des stolons rampants. Il y a 3-4 feuilles. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Ils mesurent 8-24 cm de long sur 7-15 cm de large. La tige de la feuille rejoint le limbe à partir du bord. La feuille se rétrécit jusqu'à la pointe. Il est vert foncé. La bractée autour de la fleur est jaunâtre mais violacée en dessous{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which forms a tuber. These are yellowish brown and 1-3 cm across. It has creeping stolons. There are 3-4 leaves. The leaves are oval or heart shaped. They are 8-24 cm long by 7-15 cm wide. The leaf stalk join the leaf blade in from the edge. The leaf tapers to the tip. It is dark green. The bract around the flower is yellowish but purplish underneath{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de cormes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from corms{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : tubercule, racine, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber, Root, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles tendres sont cuites comme légume. Les racines et les feuilles tubéreuses sont soigneusement lavées et bouillies pendant longtemps, puis consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tender leaves are cooked as a vegetable. The tuberous roots and leaves are thoroughly washed and boiled for a long time then eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante subtropicale. Au Népal, il pousse de 1000 à 2400 m d'altitude. Il pousse sur des rochers moussus. Il pousse entre 1500 et 2000 m d'altitude dans l'Uttar Pradesh en Inde. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A subtropical plant. In Nepal it grows from 1000-2400 m altitude. It grows on mossy rocks. It grows between 1500-2000 m altitude in Uttar Pradesh in India. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Népal, Thaïlande, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Nepal, Thailand, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 4 espèces de Remusatia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 4 Remusatia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 392 ; Negi, K.S., 1988, Some little known wild edible plants of U.P. Hills. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 12 No. 2 pp 345-360 (As Gonatanthus pumilus) ; Radha, B., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources of the Lohba Range of Kedarnath Forest Division (KFD), Garhwal Himalaya, India. Int. Res J. Biological Sci. Vol. 2 (11), 65-73 (As Gonatanthus pumilus) ; Rijal, A., 2011, Surviving on Knowledge: Ethnobotany of Chepang community from mid-hills of Nepal. Ethnobotany Research & Applications 9:181-215 ; Tiwari, J. K., et al, 2010, Some Promising Wild Edible Plants of Srinagar and its Adjacent Area in Alaknanda Valley of Garhwal Himalaya, India. Journal of American Science 6(4) p 167ff (As Gonatanthus pumilus)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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