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Un petit arbre atteignant 15 à 20 m de haut avec de longues fissures dans l'écorce. C'est souvent un arbre plus petit d'environ 3 à 5 m de haut. Il est épineux et caduc. Certains types ont des épines de 5 ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Prosopis juliflora (Sw.) DC. var. torreyana

    • Synonymes

      :

      Acacia juliflora (Sw.) Willd, Mimosa juliflora Sw, Neltuma juliflora (Sw.) Raf, Prosopis bracteolata DC, Prosopis cumanensis (Hunb. & Bonpl. ex Willd.) Kunth, Prosopis domingensis DC, Prosopis vidaliana Naves, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Honey mesquite, Algaroba, Asuaja, Cuihi, Eterai, Gadasein, Giulhilaashi, Guaranga, Jangalee, Kuhi, Kuigi, Kwida, Kwihi, Meskeet, Mesquite, Nisache, Pohon nyamuk madu, Screw bean, Velvet mesquite, Woyane zaf, Woyane ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre atteignant 15 à 20 m de haut avec de longues fissures dans l'écorce. C'est souvent un arbre plus petit d'environ 3 à 5 m de haut. Il est épineux et caduc. Certains types ont des épines de 5 cm de long. Les jeunes branches sont lisses et vertes. L'écorce est épaisse et rugueuse gris-vert. Les feuilles sont divisées deux fois. Les folioles sont oblongues et étroites. Ils mesurent 1,5 cm de long. Il n'y a pas de dépliant à la fin. Les fleurs sont jaune d'or et s'entassent en épis denses. Ceux-ci mesurent 5 à 10 cm de long et dégagent une odeur. Le fruit est une gousse jaune de 10 à 20 cm de long. La gousse est cassante. Il a des graines brunes incrustées dans une pulpe blanchâtre. Il y a 10 à 20 graines à l'intérieur. C'est une légumineuse{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree up to 15- 20 m tall with long cracks in the bark. It is often a smaller tree about 3-5 m high. It is spiny and deciduous. Some kinds have thorns 5 cm long. The young branches are smooth and green. The bark is thick and rough grey-green. The leaves are twice divided. The leaflets are oblong and narrow. They are 1.5 cm long. There is no leaflet at the end. The flowers are golden yellow and crowded into dense spikes. These are 5-10 cm long and have a smell. The fruit is a yellow pod 10-20 cm long. The pod is brittle. It has brown seeds embedded in a whitish pulp. There are 10-20 seeds inside. It is a legume{{{0(+x).

      • Production

        :

        La plante pousse rapidement. Il peut être taillé, taillé ou façonné. Les plantes produisent des graines après 3-4 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The plant is fast growing. It can be lopped, pruned or shaped. Plants set seed after 3-4 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il pousse à partir de graines. Les graines sont semées directement là où elles doivent pousser. Les graines sont difficiles à extraire de la gousse, mais cela peut être fait en les trempant dans l'eau. Les semences sont faciles à stocker. Ils peuvent être stockés dans le pod. Il peut également être cultivé par boutures et drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows from seeds. Seeds are sown directly where they are to grow. Seeds are hard to extract from the pod but this can be done by soaking them in water. Seed are easy to store. They can be stored in the pod. It can also be grown by cuttings and suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : graines, feuilles, fruit, fleurs, fleurs - thé, gomme, légumeµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) :

    -la pulpe blanche sucrée de la gousse est consommée crue ; elles sont également broyées en farine et mélangées avec de l'eau pour faire une boisson ; il faut la boire immédiatement, mais est également permis d'en faire un pudding ou de la fermenter en bière ;

    -les graines mûres peuvent être trempées une nuit et cuites avec de la mélasse et du porc salé ;

    -les fleurs peuvent être consommées crues, grillées ou utilisées pour faire une tisane ;

    -les troncs donnent une gomme douce utilisée dans la fabrication de bonbonsµ{{{0(+x)µ ;

    -feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse bien dans les régions arides. Il peut pousser sur des sols pauvres, sableux ou rocheux et peut pousser sur des sols salés. Il pousse au Sahel. Il a été introduit et est cultivé dans certaines zones côtières de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Il est également devenu auto-semé. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 150 et 750 mm. Il pousse entre 600 et 2400 m d'altitude. Il résiste au vent. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows well in arid regions. It can grow on poor, sandy or rocky soil and can grow on salty soils. It grows in the Sahel. It has been introduced and is grown in some coastal areas of Papua New Guinea. It has also become self sown. It grows in areas with an annual rainfall between 150-750 mm. It grows between 600-2,400 m above sea level. It is wind resistant. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Antilles, Arabie, Argentine, Asie, Australie, Bahamas, Bahreïn, Barbade, Belize, Bolivie, Brésil, Brunei, Burkina Faso, Cambodge, Cap-Vert, Amérique centrale *, Chili, Chine, Colombie, Costa Rica, Cuba, Curaçao , Dominique, République dominicaine, Afrique de l'Est, Équateur, Égypte, El Salvador, Éthiopie, Grenade, Guatemala, Haïti, Hawaï, Honduras, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Irak, Israël, Jamaïque, Kenya, Koweït, Laos, Petites Antilles , Madagascar, Malawi, Malaisie, Maldives, Mali, Méditerranée, Mexique *, Myanmar, Nicaragua, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Oman, Pacifique, Pakistan, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Pérou, Philippines, Porto Rico, Réunion, Sahel, Arabie saoudite, Asie du Sud-Est, Sénégal, Amérique du Sud *, Sri Lanka, Sainte-Lucie, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Soudan, Taïwan, Tanzanie, Thaïlande, Trinité-et-Tobago, Ouganda,Emirats Arabes Unis, EAU, Uruguay, USA, Venezuela, Vietnam, Iles Vierges, Afrique de l'Ouest, Antilles *, Yémen{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Antilles, Arabia, Argentina, Asia, Australia, Bahamas, Bahrain, Barbados, Belize, Bolivia, Brazil, Brunei, Burkina Faso, Cambodia, Cape Verde, Central America*, Chile, China, Colombia, Costa Rica, Cuba, Curacao, Dominica, Dominican Republic, East Africa, Ecuador, Egypt, El Salvador, Ethiopia, Grenada, Guatemala, Haiti, Hawaii, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Iran, Iraq, Israel, Jamaica, Kenya, Kuwait, Laos, Lesser Antilles, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Mediterranean, Mexico*, Myanmar, Nicaragua, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Oman, Pacific, Pakistan, Panama, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, Reunion, Sahel, Saudi Arabia, SE Asia, Senegal, South America*, Sri Lanka, St Lucia, St Vincent and the Grenadines, Sudan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Trinidad and Tobago, Uganda, United Arab Emirates, UAE, Uruguay, USA, Venezuela, Vietnam, Virgin Islands, West Africa, West Indies*, Yemen{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Mimosaceae{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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