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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Withania somnifera

(L.) Dunal, 1852

Ashwagandha


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Classification/taxinomie :
Famille : Solanaceae ;
Synonymes français : ginseng indien, cerise d'hiver ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Ashwagandha, Indian ginseng ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Les graines sont utilisées pour faire cailler les laits végétaux (agent de coagulation/caillage / caille-lait) dans la fabrication des fromages végétariensµ{{{~~5(+)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTION : la plante est toxique s'il est consomméeµ<5(+)µ, voir lien "PFAF" ("5"), pour plus d'informationsµ<(dp*)µ


Nombre de graines au gramme : 550

Vendeurs graines : Babygraines, "WORLD SEED SUPPLY" (en anglais) = worldsatellitetv, "trade winds fruit" (en anglais), ethnoplants, alsagarden, PARFUM D'EDEN, "The Banana Tree" (en anglais)

Liens, sources et/ou références : 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3509"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Withania somnifera" : pages , images | "Ashwagandha" : pages ;



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