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A suivre !

Washingtonia filifera

, 1879

Palmier jupon


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Classification/taxinomie :
Famille : Arecaceae ;
Synonymes français : palmier de Californie ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : desert fan palm, Washington fan palm ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -8/-9°C et même -10°C et jusqu'à -12°C


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, graines, moëlle de la tige/souche, chou, coeur de palmierµ{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) :
-les fruits sont consommés frais ou séchés ; ils sont également réduits en farine et transformés en boisson ;
-le bourgeon terminal ou chou est rôti et mangéµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : seedandgarden, "e*species Tropical Seeds" (en anglais), chrissy440_0 (ebay), 23ng23 (ebay), sweet_seeds (priceminister)

Liens, sources et/ou références : Des Palmiers en Bretagne ; France-palmier.com ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3501"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Washingtonia filifera" : pages , images | "Palmier jupon" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 687 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 109, 160, 586, ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 502 ; Blomberry, A. & Rodd, T., 1982, Palms. An informative practical guide. Angus & Robertson. p 179 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 1024 ; Bot. Zeitung (Berlin) 37:lxi, 68. 1879 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 1058 ; CORNETT, ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1482 ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 297 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 31 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Gibbons, M., 1993, Palms. Compact study Guide and Identifier. Sandstone. p 78 ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 223 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 2 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 688 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 62 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 308 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 20 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 54, 378 ; Krishen P., 2006, Trees of Delhi, A Field Guide. DK Books. p 318 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 122 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 309 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 380 ; MINNIS ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 600 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 36 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 473 ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 112 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 68 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 629 ; Swaminathan, M.S., and Kochnar, S.L., 2007, An Atlas of major Flowering Trees in India. Macmillan. p 280 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p171




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