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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Ocimum kilimandscharicum

, 1895

Basilic camphre


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Classification/taxinomie :
Famille : Lamiaceae ;
Synonymes français : basilic camphré, basilic du Mont Kilimanjaro ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : camphor basil, African basil, camphor basil, perennial basil, Karpoor basil, Kampferbasilikum (de), basilicão-canforado (pt) ;


Comestibilité : fruit ; feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles, épice, graines, légumeµ{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :
-les feuilles sont parfois utilisées pour le thé ; elles sont utilisées pour aromatiser le riz , les dahls (dals) et les légumesµ{{{0(+x)µ.



Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Nombre de graines au gramme : 2500

Vendeurs graines : "trade winds fruit" (en anglais), companionplants

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Ocimum kilimandscharicum" : pages , images | "Basilic camphre" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

H. G. A. Engler, Pflanzenw. Ost-Afrikas C:349. 1895 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 131 ; Glover et al, 1966b, ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 45 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 118




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