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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Ipomoea hederacea

Jacq. , 1787

Ipomée à feuilles de lierre


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Classification/taxinomie :
Famille : Convolvulaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : ivy-leaved morning-glory, ivyleaf morning-glory ;


Comestibilité : racine

Note :

Note perso : **

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racine (tuberculesµ27(+x)µ cuitsµ(sp*)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {comme légumeµ{{{27(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)(dp*)µ.

détails :

Tubercules consommés comme légumeµ{{{27(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.



Autres infos : Plante cultivée localementµ{{{27(+x)µ.

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références : Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Ipomoea hederacea" : pages , images | "Ipomée à feuilles de lierre" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 163, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Collectanea 1:124. 1787 ("1786"); Icon. pl. rar. 1: t. 36. 1787? ("1781-1786") ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 358 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies




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