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A suivre !

Hibiscus syriacus

L., 1753

Mauve en arbre


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Classification/taxinomie :
Famille : Malvaceae ;
Synonymes : Althaea frutex ;

Synonymes français : hibiscus, ketmie, althea ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : rose of Sharon, Syrian Hibiscus, blue Hibiscus ;


Comestibilité : fleur ; feuille

Note : ****

Note perso : ****

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (jeunes feuillesµ{{{0(+x),27(+x)µ cuitesµ(dp*)µ {bouilliesµ0(+x)µ} [nourriture/aliment et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ {tisanesµ0(+x)µ}]) et fleur (fleursµ0(+x),27(+x)µ et calicesµ0(+x)µ consommésµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

Feuilles, fleurs, feuilles - thé, feuilles bouilliesµ{{{0(+x)µ.
Feuilles et fleurs consommées localementµ{{{27(+x)µ. Les jeunes feuilles sont bouillies (ex. : comme potherbe ? (qp*)) et mangées avec de l'huile et du sel ; elles sont utilisées pour le thé.
Les fleurs peuvent être mangées ; elles sont utilisées dans la soupe.
Les calices ou les fleurs sont mangées.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.



Catégories principales : pcp

Catégories : pscf

Vendeurs graines : Babygraines, Graines.be, Rarexoticseeds, alsagarden, lagrainetiere

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Hibiscus syriacus" : pages , images | "Mauve en arbre" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 157, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 267 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 135 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 558 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 522 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1191 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 704 ; DARLINGTON & AMMAL, ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 382 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 148 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hani Medicine of Xishuangbanna, 1999, p 375 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 346 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 139 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 541 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 144 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 158 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 132 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 237 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 240 ; Maganha, A. G., et al, 2010, Pharmacological evidences for the extracts and secondary metabolites from plants of the genus Hibiscus. Food Chemistry 118: 1-10 ; McMakin, P.D., 2000, Flowering Plants of Thailand. A Field Guide. White Lotus. p 28 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 524 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ, ; Smith, A.C., 1981, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 2 p 421 ; Sp. pl. 2:695. 1753 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 390 ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 290 ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 443




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