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A suivre !

Diospyros whyteana

(Hiern) P.White, 1961

Micocoulier


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Classification/taxinomie :
Famille : Ebenaceae ;
Synonymes français : café sauvage, staphylier, bladdernut ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : bladder nut ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 9


Comestibilité : fruit

Note :

Note perso : **

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+x)µ (pulpe/chairµ{{{(dp*)µ ; et grainesµ0(+x)µ torréfiées [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ {substitut caféµ{{{0(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Les fruits ont peu de saveurµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Nombre de graines au gramme : 6

Vendeurs graines : "trade winds fruit" (en anglais), B & T World Seeds

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1409"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Diospyros whyteana" : pages , images | "Micocoulier" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Bothalia 7:458. 1961 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 264 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 92 ; Joffe, P., 2007, Creative Gardening with Indigenous Plants. A South African Guide. Briza. p 55 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 190 ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 518 ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 99 ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 120 ; Venter, F & J., 2009, Making the most of Indigenous Trees. Briza. p 130 ; von Breitenbach, F., 1985, Southern Cape Tree Guide. Department of Environment Affairs, Forestry Branch. Pamphlet 360 Pretoria p 26 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 227 ; www.zimbabweflora.co.zw 2011




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