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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Carya cathayensis

Sarg., 1916

Caryer de cathay


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Classification/taxinomie :
Famille : Juglandaceae ;
Synonymes français : caryer chinois ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Chinese hickory ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (grainesµ(dp*)µ {noixµ0(+x)µ} [nourriture/aliment, garniture et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Nombre de graines au gramme : 0,5

Vendeurs graines : B & T World Seeds

Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 919"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Carya cathayensis" : pages , images | "Caryer de cathay" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 86 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 218 ; http://aggie-horticulture.tamu.edu/carya/species/cathayensis/cathayensis.htm ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 336




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