Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Sapindales ;
  • Famille APN : Anacardiaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Bouea macrophylla Griff. (1854)
• Synonymes français : gandaria, mangue prune, mangue Marian
• Synonymes : Bouea gandaria Blume 1850 (synonyme selon DPC), Bouea gandaria Blume ex Miq. 1859 (synonyme selon GRIN) ;
  Dont basionyme : x ;
• Noms anglais et locaux : gandaria, mango plum, maprang, kundang (ms), kundang (sv), ma prang (thai transcrit), gandaria (local), kundangan (local)

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbre de taille moyenne. Il atteint 10-20 m de haut. L'écorce est brun clair et craquelée. Les branches sont basses et pendantes. Ils peuvent être anguleux ou aplatis. Les feuilles se font face le long de la tige. Ils sont simples et oblongs. Ils mesurent entre 14 et 30 cm de long sur 5 à 8 cm de large. Les feuilles sont opposées mais chaque paire est perpendiculaire aux feuilles voisines. Les feuilles sont rugueuses. La base est en forme de coin et ils se rétrécissent vers la pointe. Les fleurs sont petites et vertes. Ils se produisent en grappes aux extrémités des branches ou à l'aisselle des feuilles. Ces tiges fleuries mesurent 4 à 12 cm de long. Les fruits sont petits et ovales avec une grosse graine. Les fruits mesurent 2,5 à 5 cm de diamètre. Ils sont oranges. Ils ont une peau fine et une chair comestible. Il existe plusieurs types nommés différents^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A medium sized tree. It grows 10-20 m tall. The bark is light brown and cracked. The branches are low and hanging. They can be angular or flattened. The leaves occur opposite one another along the stem. They are simple and oblong. They are 14-30 cm long by 5-8 cm wide. The leaves are opposite one another but each pair is at right angles to the nearby ones. The leaves are rough. The base is wedge shaped and they taper to the tip. The flowers are small and green. They occur in clusters at the ends of branches or in the axils of leaves. These flowering stalks are 4-12 cm long. The fruit are small and oval with one large seed. The fruit are 2.5-5 cm across. They are orange. They have a thin skin and edible flesh. There are several different named kinds^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    La première récolte est prête après 8 à 10 ans avec des semis et après 5 à 6 ans avec des plantes végétatives. Un arbre mature peut produire 200 kg de fruits en une saison^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : The first harvest is ready after 8-10 years using seedlings and after 5-6 years using vegetative plants. A mature tree can produce 200 kg of fruit in a season^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont normalement cultivées à partir de graines. Il peut être cultivé par stratification à l'air ou par greffage. Un espacement de 10 mx 12 m est utilisé. Les jeunes plantes ont besoin d'ombre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are normally grown from seed. It can be grown by air-layering or grafting. A spacing of 10 m x 12 m is used. Young plants need shade^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par W.A. Djatmiko (Wie146) (Travail personnel), via wikimedia

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Petite histoire-géo

Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est une plante alimentaire cultivée. Les fruits sont vendus sur les marchés. Les jeunes feuilles sont également vendues sur les marchés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a cultivated food plant. Fruit are sold in markets. The young leaves are also sold in markets^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres. Il pousse dans les tropiques humides. Il fait mieux dans un sol léger et fertile. Il pousse naturellement jusqu'à 300 m d'altitude mais a été planté jusqu'à 850 m d'altitude. Dans les jardins botaniques de Cairns^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows in the lowlands. It grows in the humid tropics. It does best in light fertile soil. It grows naturally up to 300 m altitude but has been planted up to 850 m altitude. In Cairns Botanical Gardens^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asie, Australie, Bangladesh, Chine, Cuba, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie *, Myanmar, Pérou, Porto Rico, Asie du Sud-Est *, Singapour, Amérique du Sud, Taiwan, Thaïlande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Bangladesh, China, Cuba, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia*, Myanmar, Peru, Puerto Rico, SE Asia*, Singapore, South America, Taiwan, Thailand^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il y a 3 espèces de Bouea acceptées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 3 accepted Bouea species^{{{0(+x).
  
  

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; ²"GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 55, par Louis Bubenicek) ;
  
  dont biographie/références : Bonnassieux, Grisvard & Chaudun, McMillan, Uphof, Usher :: Bubenicek, Facciola
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Bouea macrophylla" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Maprang" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Bouea)

• Bouea macrophylla Griff. (Maprang)
• Bouea oppositifolia

Espèces de la même famille (Anacardiaceae)

• Allospondias sp.
• Amphipterygium adstringens
• Anacardium amapaense
• Anacardium corymbosum Barb.Rodr.
• Anacardium excelsum (Bertero ex Kunth) Skeels (Anacardier sauvage)
• Anacardium fruticosum J.Mitch. & S.A.Mori
• Anacardium giganteum Hancock ex Engl. (Anacardier géant)
• Anacardium humile A.St.-Hil. (Noix de singes (tp* de "Monkey nut"))
• Anacardium macrocarpa Engler
• Anacardium microcarpum
• Anacardium microsepalum Loes.
• Anacardium nanum A.St.-Hil.
• Anacardium negrense Pires et Froes.
• Anacardium occidentale L. (Anacardier)
• Anacardium othonianum
• Anacardium parvifolium Ducke
• Anacardium pumilum
• Anacardium spruceanum Benth. ex Engl.
• Antrocaryon amazonicum
• Antrocaryon klaineanum
• Antrocaryon micraster
• Antrocaryon nannanii
• Bouea macrophylla Griff. (Maprang)
• Bouea oppositifolia
• Buchanania arborescens
• Buchanania axillaris
• Buchanania cochinchinensis (Lour.) M.R.Almeida
• Buchanania lanceolata
• Buchanania lancifolia
• Buchanania nitida
• Buchanania obovata
• Buchanania reticulata
• Buchanania sessilifolia
• Buchanania siamensis
• Buchanania splendens
• Campnosperma oxyrachis
• Campnosperma panamense
• Choerospondias axillaris (Roxb.) B. L. Burtt & A. W. Hill (Lapsi)
• Comocladia mollissima
• Comocladia pinnatifolia
• Cotinus coggygria
• Cyrtocarpa edulis
• Cyrtocarpa procera
• Dracontomelon costatum
• Dracontomelon dao
• Dracontomelon duperreanum Pierre
• Dracontomelon lenticulatum
• Dracontomelon macrocarpum
• Dracontomelon vitiense
• Euroschinus falcatus
• ...