Brassica oleracea x
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Une herbe de la famille du chou. Il a une tige gonflée en forme de chou-rave et une tête en forme de brocoli (traduction automatique)
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Brassica oleracea x
Une herbe de la famille du chou. Il a une tige gonflée en forme de chou-rave et une tête en forme de brocoli (traduction automatique) ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Brassica oleracea x
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Brassicaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Brassica oleracea x
- Synonymes : An artifical hybrid Broccoli x kohlrabi
- Noms anglais et locaux : Big stem broccoli
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe de la famille du chou. Il a une tige gonflée en forme de chou-rave et une tête en forme de brocoli{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cabbage family herb. It has a swollen kohlrabi-like stem and a broccoli-like head{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
tige, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Stem, Flowers{{{0(+x).
Détails :
La tige et le capitule peuvent être utilisés comme le chou-rave et le brocoli respectivement{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The stem and flower head can be used like kohlrabi and broccoli respectively{{{0(+x).
Partie testée :
tige{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Stem{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant{{{0(+x).
Localisation :
Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : North America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Recherche de/pour :
- "Brassica oleracea x" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Brassica oleracea x" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;