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Astrocaryum aculeatum



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legume-fruit (tomate)

Un seul palmier épineux à tige. Il peut former des grappes. Il a un tronc gris élancé. Il atteint 25 m de haut et 20-30 cm de diamètre. La couronne est presque ronde. Il ... (traduction automatique)
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Astrocaryum aculeatum legume-fruit (tomate)

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Un seul palmier épineux à tige. Il peut former des grappes. Il a un tronc gris élancé. Il atteint 25 m de haut et 20-30 cm de diamètre. La couronne est presque ronde. Il a des feuilles en forme de plumes. Ils sont d'un vert vif. Les feuilles mesurent environ 5 m de long et sont finement divisées. Les dépliants s... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Astrocaryum aculeatum G. Mey.
  • Synonymes : Astrocaryum aureum Griseb. & H. Wendl, Astrocaryum caudescens Barb. Rodr, Astrocaryum macrocarpum Huber, Astrocaryum manoense Barb. Rodr, Astrocaryum manoense Barb. Rodr, Astrocaryum princeps Barb. Rodr, Astrocaryum princeps var. aurantiacum Barb. Rodr, Astrocaryum princeps var. flavum Barb. Rodr, Astrocaryum princeps var. sulphureum Barb. Rodr, Astrocaryum princeps var. vitellinum Barb. Rodr, Astrocaryum tucuma Mart
  • Noms anglais et locaux : Tukum palm, Awara palm





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un seul palmier épineux à tige. Il peut former des grappes. Il a un tronc gris élancé. Il atteint 25 m de haut et 20-30 cm de diamètre. La couronne est presque ronde. Il a des feuilles en forme de plumes. Ils sont d'un vert vif. Les feuilles mesurent environ 5 m de long et sont finement divisées. Les dépliants sont organisés en groupes. Il y a des épines noires sur le tronc, les tiges des feuilles et la nervure médiane des feuilles. Les tiges fructifères mesurent 2 m de long. Ils ont des succursales. Les fleurs sont crème. Les fruits se produisent en grappes. Ils sont ovales et mesurent 4 à 5 cm de diamètre. Ils sont orange jaunâtre à maturité. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A single stemmed, spiny palm. It can form clusters. It has a slender grey trunk. It grows to 25 m high and is 20-30 cm across. The crown is almost round. It has feather-like leaves. They are bright green. The leaves are about 5 m long and finely divided. The leaflets are arranged in groups. There are black spines on the trunk, leaf stalks and midrib of the leaves. The fruiting stalks are 2 m long. They have branches. The flowers are cream. The fruit occur in clusters. They are oval and 4-5 cm across. They are yellowish-orange when ripe. They are edible{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont souvent difficiles à germer. Faire tremper ou casser la graine aide à la germination{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed. Seed are often difficult to germinate. Soaking or cracking the seed helps germination{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fruits, cœurs de palmier, feuilles - sel, légumes, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit, Palm hearts, Leaves - salt, Vegetable, Seeds{{{0(+x).

Détails :

La chair du fruit est consommée fraîche. Les feuilles sont brûlées pour faire du sel végétal{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The flesh of the fruit is eaten fresh. The leaves are burnt to make vegetable salt{{{0(+x).

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
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Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
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Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     Les fruits sont vendus sur les marchés. Ils sont populaires{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are sold in markets. They are popular{{{0(+x).

  • Distribution :



     C'est une plante tropicale. Il pousse généralement dans les zones déboisées. Il pousse dans les forêts sèches de l'Amazonie au Brésil{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It usually grows in deforested areas. It grows in dry forests in the Amazon in Brazil{{{0(+x).

  • Localisation :



     Amazonie, Asie, Australie, Bolivie, Brésil *, Amérique centrale, Colombie, Guyane française, Guyane, Guyane, Indonésie, Pérou, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Amérique du Sud, Suriname, Tobago, Trinidad, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Amazon, Asia, Australia, Bolivia, Brazil*, Central America, Columbia, French Guiana, Guianas, Guyana, Indonesia, Peru, SE Asia, South America, South America, Suriname, Tobago, Trinidad, Venezuela{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 40 à 50 espèces d'Astrocaryum. Les fruits sont très riches en vitamine A. Les noyaux contiennent 23% de matières grasses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 40-50 Astrocaryum species. The fruit are very rich in Vitamin A. The kernels contain 23% fat{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Astrocaryum)

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24 taxons





Espèces de la même famille (Arecaceae)

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50 taxons (sur 781)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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 Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















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