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Consommation | Précautions |

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Autres usages

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Autres infos |

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Astrocaryum chambira

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Un palmier. Il a une seule tige qui est robuste et dressée. Il peut mesurer de 3,5 à 30 m de haut et 19 à 35 cm de diamètre. Le tronc est couvert d'épines noires mesurant ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Astrocaryum chambira

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un palmier. Il a une seule tige qui est robuste et dressée. Il peut mesurer de 3,5 à 30 m de haut et 19 à 35 cm de diamètre. Le tronc est couvert d'épines noires mesurant jusqu'à 20 cm de long. Il y a 9 à 16 feuil... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Arecales ;
- Famille APN : Arecaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Astrocaryum chambira Burret
Synonymes : Atrocaryum vulgare of Wallac
Noms anglais et locaux : Chambira

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un palmier. Il a une seule tige qui est robuste et dressée. Il peut mesurer de 3,5 à 30 m de haut et 19 à 35 cm de diamètre. Le tronc est couvert d'épines noires mesurant jusqu'à 20 cm de long. Il y a 9 à 16 feuilles de 5 m de long. Le pédoncule des jeunes palmiers est couvert d'épines ailées jaunes. Il y a 120-175 dépliants de chaque côté. Ils sont disposés irrégulièrement en grappes et répartis dans des plans différents. La tige fleurie est dressée et entre les feuilles. La tige fructifère est couverte d'épines noires. Les branches fleuries ont 2 à 5 fleurs femelles à la base. Les fruits sont ovales et mesurent 5 à 7 cm de long sur 4 à 5 cm de large. Ils sont jaunes ou jaune verdâtre à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A palm. It has a single stem which is stout and erect. It can be 3.5-30 m tall and 19-35 cm across. The trunk is covered with black spines which are up to 20 cm long. There are 9-16 leaves that are 5 m long. The leaf stalk in young palms is covered with yellow winged spines. There are 120-175 leaflets on each side. They are arranged irregularly in clusters and spread in different planes. The flowering stalk is erect and amongst the leaves. The fruiting stalk is covered with black spines. The flowering branches have 2-5 female flowers at the base. The fruit are oval and 5-7 cm long by 4-5 cm wide. They are yellow or greenish yellow when ripe^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, pousses - sel, légumes, coeur de palmier, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Shoots - salt, Vegetable, Palm heart, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

La pulpe du fruit est consommée. Il est également utilisé pour le vin. Les pousses sont brûlées pour le sel végétal^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit pulp is eaten. It is also used for wine. The shoots are burnt for vegetable salt^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt pluviale des basses terres. Il pousse sur des sols non inondés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in lowland rainforest. It grows on non flooded soils^{{{0(+x).
Localisation :

Amazonie, Brésil, Colombie, Equateur, Pérou, Amérique du Sud, Venezuela^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Amazon, Brazil, Colombia, Ecuador, Peru, South America, Venezuela^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 40 à 50 espèces d'Astrocaryum. Le fruit est riche en vitamine A^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 40-50 Astrocaryum species. The fruit are rich in Vitamin A^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 333, 653, ; Etkin, N.L. (Ed.), 1994, Eating on the Wild Side, Univ. of Arizona. p 136 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 49 ; Janick, J. & Paul, R. E. (Eds.), 2008, The Encyclopedia of Fruit & Nuts. CABI p 89 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 99 ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 82 ; Marcia, M. J., et al, 2011, Palm Uses in Northwestern South America: A Quantitative Review. Bot. Rev. (2011) 77:462-570 ; Repert. Spec. Nov. Regni Veg. 35:122. 1934 ; Vasquez, R. and Gentry, A. H., 1989, Use and Misuse of Forest-harvested Fruits in the Iquitos Area. Conservation Biology 3(4): 350f
Recherche de/pour :
- "Astrocaryum chambira" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;