Menthe de tasmanie (dp* de "Mentha diemenica")
(Mentha diemenica)
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-23/-23,5°C, selon DG (-7°C selon LDR)
Une herbe qui pousse d'année en année. Il a un rhizome rampant vigoureux. Il atteint une hauteur de 10 à 30 cm et une largeur de 50 à 200 cm. Les tiges sont carrées. Ils ... (traduction automatique)
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Menthe de tasmanie (dp* de "Mentha diemenica")
Note alimentaire 
Note médicinale 
Une herbe qui pousse d'année en année. Il a un rhizome rampant vigoureux. Il atteint une hauteur de 10 à 30 cm et une largeur de 50 à 200 cm. Les tiges sont carrées. Ils forment souvent des racines aux nœuds. Ils se ramifient et sont velus. Les feuilles mesurent 0,4-2 cm de long sur 0,2-0,6 cm de large. Ils sont ... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Mentha diemenica Spreng. (1825)
- Synonymes : Mentha affinis (Hook.f.) Druce 1917 ;
- Noms anglais et locaux : slender mint, wild mint
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe qui pousse d'année en année. Il a un rhizome rampant vigoureux. Il atteint une hauteur de 10 à 30 cm et une largeur de 50 à 200 cm. Les tiges sont carrées. Ils forment souvent des racines aux nœuds. Ils se ramifient et sont velus. Les feuilles mesurent 0,4-2 cm de long sur 0,2-0,6 cm de large. Ils sont ovales ou en forme d'épée. Ils sont opposés et les plus larges près de la base. Ils ont de courtes tiges. Les fleurs sont petites et violet pâle ou rose. Ils se produisent en grappes de 2 à 8 anneaux à l'aisselle des feuilles supérieures. Le fruit est petit{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb which keeps growing from year to year. It has a vigorous creeping rhizome. It grows 10-30 cm high and spreads 50-200 cm wide. The stems are square. They often form roots at the nodes. They branch and are hairy. The leaves are 0.4-2 cm long by 0.2-0.6 cm wide. They are oval or sword shaped. They are opposite and broadest near the base. They have short stalks. The flowers are small and pale purple or pink. They occur in clusters of 2-8 in rings in the axils of upper leaves. The fruit is small{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines, de boutures ou de division de la touffe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed, cuttings or division of the clump{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Feuille (feuilles0(+x),27 [assaisonnement(dp*)(0(+x),27) {comme aromate{{{~~0(+x)(dp*),{{{27} et/ou base boissons/breuvages{{{(dp*)(0(+x)) {tisanes0(+x)}]) et fleur (fleurs27 [assaisonnement(dp*)(27) {comme aromate{{{27}]) comestibles0(+x).
Détails : Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : feuilles - thé{{{0(+x). Utilisation(s)/usage(s) comestible(s){{{0(+x) : feuilles et fleurs utilisées comme aromate{{{27 ; les feuilles sont utilisées pour aromatiser de savoureux plats et desserts{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
ATTENTION : bien qu'aucune donnée sur la toxicité n'ait été observée pour cette espèce, au moins quelques espèces de ce genre (dont Mentha pulegium L. et Mentha x piperita L.) contiennent de la pulégone connue pour entrainer/produire des avortement lorsque la plante est consommée sous forme concentrée (huile essentielle) et/ou en grandes quantités ; donc une certaine prudence est de mise{{{(dp*)(0(5(+),+x),+x).
Autres infos
✖"Diemenica" fait référence à la "Terre de Van Diemen", actuelle Tasmanie, où l'espèce se trouve nativementµ{{{(dp*)(Growing Native Plants)µ.
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les sols humides et les zones inondées. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in moist soils and areas which get flooded. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation :
Australie *, Tasmanie *{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia*, Tasmania*{{{0(+x).
Notes :
Il existe 25 espèces de Mentha{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 25 Mentha species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-23/-23,5°C, selon DG (-7°C selon LDR)
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
"Dave's Garden" (en anglais) ; "Growing Native Plants" (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Curtis, W.M., 1993, The Student's Flora of Tasmania. Part 3 St David's Park Publishing, Tasmania, p 544 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 126 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1993, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 6. Lothian. p 386 (Drawing) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 128 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 196 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Syst. veg. 2:724. 1825 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 36
Recherche de/pour :
- "Mentha diemenica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Menthe de tasmanie (dp* de "Mentha diemenica")" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Mentha diemenica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Mentha)
✖50 taxons (sur 64)
- Mentha alaica Boriss.
- Mentha americanus Muhl.
- Mentha aquatica L. (Menthe aquatique)
- Mentha arvensis L. (Menthe sauvage)
- Mentha asiatica
- Mentha atrolilacina B. J. Conn & D. J. Duval
- Mentha australis R. Br. (Menthe d'Australie)
- Mentha canadensis L. (Menthe du Canada)
- Mentha cervina L. (Menthe des cerfs)
- Mentha citrata
- Mentha cretica Lam. (Menthe de Crète)
- Mentha crispa
- Mentha crispata
- Mentha cunninghamii (Benth.) Benth. (Menthe de Cunningham (tp* de "Mentha cunninghamii")
- Mentha dahurica Fisch. ex Benth. (Menthe de Dahurie (tp* de "Mentha dahurica"))
- Mentha darvasica Boriss.
- Mentha diemenica Spreng. (Menthe de tasmanie (dp* de "Mentha diemenica"))
- Mentha gattefossei Maire (Menthe de Perse)
- Mentha grandiflora Benth.
- Mentha haplocalyx
- Mentha japonica (Miq.) Makino (Menthe empereur)
- Mentha laxiflora Benth.
- Mentha longifolia (L.) Huds. (Menthe à longues feuilles)
- Mentha malinvaldi H. Lév.
- Mentha merdina
- Mentha micrantha (Fisch. ex Benth.) Heinr.Braun (Menthe à petites fleurs (tp* de "Mentha micrantha")
- Mentha microphylla
- Mentha muna Herrera
- Mentha nemorosa
- Mentha odoratissima (Menthe fortement odorante )
- Mentha odorifera Pérard
- Mentha pamiroalaica Boriss.
- Mentha pulegium L. (Menthe pouliot)
- Mentha requienii Benth. (Menthe corse)
- Mentha royleana Wall. ex Benth. (Menthe de Royle (tp* de "Royle's mint " et "Mentha)
- Mentha satureioides R. Br. (Menthe saturéoïde)
- Mentha satureoides
- Mentha spicata L. (Menthe verte)
- Mentha suaveolens Ehrh. (Menthe suave)
- Mentha ucrainica Klok. (Menthe d'Ukraine)
- Mentha umbellata
- Mentha vividis L.
- Mentha x aquatica
- Mentha x carinthiaca Host (Menthe de Carinthie)
- Mentha x cordifolia Opiz ex Fresen. (Menthe 'Kentucky Colonel')
- Mentha x cyrnea Litard. (Menthe de Corse)
- Mentha x dalmatica Tausch (Menthe de Dalmatie)
- Mentha x dumetorum Schult. (Menthe fausse népéta)
- Mentha x gayeri Trautm.
- Mentha x gentilis L. (Menthe noble)
- ...
Espèces de la même famille (Lamiaceae)
✖50 taxons (sur 983)
- Achyrospermum wallichianum (Benth.) Benth. ex Hook.f.
- Acinos alpinus
- Acinos arvensis
- Acinos rotundifolius
- Aegiphila alba
- Aegiphila bogotensis
- Aegiphila brachiata
- Aegiphila martinicensis
- Aegiphila verticillata
- Aeollanthus frutescens
- Aeollanthus pubescens Benth.
- Aeollanthus suaveolens Mart. ex Spreng.
- Agastache aurantiaca (A.Gray) Lint & Epling (Agastache dorée)
- Agastache breviflora (A.Gray) Epling
- Agastache cana (Hook.) Wooton & Standl. (Agastache argentée)
- Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze (Anis hysope)
- Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling (Agastache mexicaine)
- Agastache neomexicana (Agastache lavande)
- Agastache nepetoides (L.) Kuntze (Agastache géante jaune)
- Agastache pallida (Lindl.) Cory
- Agastache pallidiflora (A. Heller) Rydb. (Agastache à fleurs pâles)
- Agastache rugosa (Fisch. & C. A. Mey.) Kuntze (Menthe-réglisse coréenne)
- Agastache rupestris (Greene) Standl. (Agastache rupestre)
- Agastache scrophulariifolia (Willd.) Kuntze (Agastache géante pourpre)
- Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze (Agastache à feuilles d'ortie)
- Agastache wrightii
- Ajuga graecorum
- Ajuga integrifolia
- Ajuga macrosperma
- Ajuga pyramidalis L. (Bugle pyramidal)
- Ajuga reptans L. (Bugle rampante)
- Alvesia rosmarinifolia
- Anisochilus carnosus
- Anisochilus siamensis
- Anisomeles indica
- Ballota nigra (Ballote)
- Ballota rotundifolia
- Basilicum polystachyon
- Blephilia ciliata (L.) Benth.
- Blephilia hirsuta (Pursh) Benth.
- Bystropogon canariensis (L.) L'Hér. (Menthe des Canaries)
- Calamintha incana
- Calamintha nepeta
- Calamintha sylvatica
- Callicarpa acuminata
- Callicarpa americana L. (Arbre aux bonbons)
- Callicarpa arborea
- Callicarpa erioclona
- Callicarpa japonica Thunb. (Arbuste aux bonbons du Japon )
- Callicarpa kochiana
- ...
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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