Poire brésilienne
(Eugenia klotzschiana)
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Un petit arbuste élancé. Il pousse jusqu'à 1,5 m de haut. Les branches peuvent transmettre. Les feuilles sont dures et cassantes. Ils sont couverts de poils argentés en de ... (traduction automatique)
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Poire brésilienne
Note alimentaire 
Un petit arbuste élancé. Il pousse jusqu'à 1,5 m de haut. Les branches peuvent transmettre. Les feuilles sont dures et cassantes. Ils sont couverts de poils argentés en dessous. Les fleurs se produisent séparément à l'aisselle des feuilles. Ils sont blancs et ont un parfum. Le fruit est en forme de poire et avec... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Myrtales ;
- Famille APN : Myrtaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Eugenia klotzschiana O.Berg (1857)
- Noms anglais et locaux : pero do campo, cabacinha-do-campo
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit arbuste élancé. Il pousse jusqu'à 1,5 m de haut. Les branches peuvent transmettre. Les feuilles sont dures et cassantes. Ils sont couverts de poils argentés en dessous. Les fleurs se produisent séparément à l'aisselle des feuilles. Ils sont blancs et ont un parfum. Le fruit est en forme de poire et avec une forte odeur sucrée. Il mesure 5 à 10 cm de long. Il y a 1 à 4 graines à l'intérieur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small slender shrub. It grows up to 1.5 m tall. The branches can hand down. The leaves are hard and brittle. They are covered with silvery hairs underneath. The flowers occur singly in the axils of leaves. They are white and have a scent. The fruit is pear shaped and with a strong sweet smell. It is 5-10 cm long. There are 1-4 seeds inside{{{0(+x).
Culture :
Il est cultivé à partir de graine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from seed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
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Fruit0(+x) (fruits0(+x),27(+x) {chair/pulpe et peau{{{(dp*)} crus0(+x),27(+x) ou cuits(dp*)) comestible0(+x).
Détails : Les fruits sont consommés crus et également utilisés en gelée{{{0(+x),{{{27(+x). Consommation locale{{{~~27(+x). La peau est-elle bien comestible et consommable ? (qp*)
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
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ATTENTION : les graines ne doivent pas être consommées car il se peut qu'elles provoquent la diarrhée{{{(dp*).
Galerie(s)
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Par João de Deus Medeiros, via flickr
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Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est parfois cultivé comme arbre fruitier. Les fruits ne sont pas bien connus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is occasionally cultivated as a fruit tree. Fruit are not well known{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Brésil *, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Brazil*, South America{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 550 espèces d'Eugenia. Ils se trouvent principalement en Amérique du Sud tropicale et subtropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 550 Eugenia species. They are mostly in tropical and subtropical South America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, pages 131 et 132, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 157 ; Garner, R.J., and Chaudhri, S.A., (Ed.) 1976, The Propagation of Tropical fruit Trees. FAO/CAB. p 350 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p16 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 201 ; C. F. P. Martius, Fl. bras. 14(1):255. 1857 ; Popenoe, W., 1920, Manual of tropical and subtropical fruits. Macmillan. New York. (pp 474) ; Uphof,
Recherche de/pour :
- "Eugenia klotzschiana" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Poire brésilienne" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Eugenia klotzschiana" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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