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Airelle à feuilles membraneuses
(Vaccinium membranaceum)

Illustration Vaccinium membranaceum, Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations

legume-fruit (tomate) | *** - *

Un arbuste dressé. Il atteint 1 m ou plus de haut. Les feuilles sont alternes et simples. Ils sont minces et en forme d'épée. Ils mesurent 5 cm de long. Il y a de fines den ... (traduction automatique)
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Airelle à feuilles membraneuses legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale Sos

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Un arbuste dressé. Il atteint 1 m ou plus de haut. Les feuilles sont alternes et simples. Ils sont minces et en forme d'épée. Ils mesurent 5 cm de long. Il y a de fines dents le long du bord. Les feuilles deviennent rouges à l'automne. Les fleurs sont blanc rosé ou vert jaunâtre. Ils sont petits et se produisent ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Vaccinium membranaceum Dougl. ex Torr. (1874)
  • Synonymes français : bleuet membraneux, airelle noire (tp* de "black huckleberry"), bleuet/myrtillier à fruit noir (tp* de "black blueberry")
  • Synonymes : Vaccinium globulare Rydb, Some have this as a separate plant
  • Noms anglais et locaux : black huckleberry, black blueberry, blue huckleberry





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un arbuste dressé. Il atteint 1 m ou plus de haut. Les feuilles sont alternes et simples. Ils sont minces et en forme d'épée. Ils mesurent 5 cm de long. Il y a de fines dents le long du bord. Les feuilles deviennent rouges à l'automne. Les fleurs sont blanc rosé ou vert jaunâtre. Ils sont petits et se produisent seuls sur de courtes tiges. Les fleurs sont en forme de cloche. Les fruits sont de grosses baies bleues. Ils sont juteux et sucrés. Ils mesurent 5 mm de diamètre. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An erect shrub. It grows 1 m or more high. The leaves are alternate and simple. They are thin and sword shaped. They are 5 cm long. There are fine teeth along the edge. The leaves turn red in the autumn. The flowers are pinkish white or yellowish-green. They are small and occur singly on short stalks. The flowers are bell shaped. The fruit are large blue berries. They are juicy and sweet. They are 5 mm across. They are edible{{{0(+x).

    • Culture :


      Il n'est pas facile de cultiver à l'extérieur en milieu naturel. Il peut être cultivé à partir de graines ou de drageons. Il ne se transplante pas facilement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not easy to grow outside in natural environment. It can be grown from seed or by suckers. It does not transplant easily{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; ils sont également utilisés pour les tartes, séchés ou appertisés ; le fruit peut être séché et stockéµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
86 247 59 0.6
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ 6.6 0.2 0.1





Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

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Illustration Vaccinium membranaceum, Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations
Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations

Illustration Vaccinium membranaceum, Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     Les fruits sont populaires{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are popular{{{0(+x).

  • Distribution :



     C'est une plante tempérée froide. Il pousse près de la limite forestière dans les montagnes Rocheuses. Il convient aux endroits froids des hautes terres. Il peut tolérer des températures jusqu'à -40 ° C. Il a normalement besoin de conditions humides. Il peut tolérer la sécheresse. Il bénéficie d'un paillis organique acide. Il n'est pas tolérant au vent. Il fait mieux avec un pH de 4,5 à 6{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a cold temperate plant. It grows near the timberline in the Rocky Mountains. It suits cold, upland places. It can tolerate temperatures down to -40°C. It normally needs moist conditions. It can tolerate drought. It benefits from an acidic organic mulch. It is not tolerant to wind. It does best with a pH of 4.5-6{{{0(+x).

  • Localisation :



     Alaska, Canada, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Alaska, Canada, North America*, USA{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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  • Sources et/ou références :

    5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 251 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 97 (Also as Vaccinium globulare) ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 158 ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 51 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 223 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 113 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 583 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Porsild, A.E., 1974, Rocky Mountain Wild Flowers. Natural History Series No. 2 National Museums of Canada. p 320 ; Trehane, J., 2004, Blueberries, Cranberries and Other Vacciniums. Timber Press. p 183, 231 ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 82 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 117 ; C. Wilkes, U.S. Expl. Exped. 17:377. 1874 (W. J. Hooker, Fl. bor.-amer. 2:32. 1834, pro syn.)

  • Recherche de/pour :





Espèces du même genre (Vaccinium)

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50 taxons (sur 113)





Espèces de la même famille (Ericaceae)

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50 taxons (sur 399)
Phylogénie végétale
Illustration Vaccinium membranaceum, Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations

Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 t. 7, via plantillustrations



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















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