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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Torilis japonica (Houtt.) DC.

    • Synonymes

      :

      Caucalis anthriscus, Caucalis japonica, Torilis anthriscus

    • Noms anglais et locaux

      :

      Upright Hedge Parsley, Erect hedgeparsley ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle élancée. Il est dressé et atteint une hauteur de 20 à 80 cm. Les tiges sont très ramifiées. Les feuilles sont ovales. Le limbe des feuilles mesure 2 à 6 cm de long et de large. Il existe 2 ou 3 séries de dépliants. Ils ont des dents. Les fleurs sont blanches ou roses. Ils sont en groupes lâches au sommet de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A slender annual herb. It is erect and grows 20-80 cm tall. The stems are much branched. The leaves are oval. The leaf blade is 2-6 cm long and wide. There are 2 or 3 sets of leaflets. They have teeth. The flowers are white of pink. They are in loose groups at the top of the plant{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes plantes sont cueillies avant la floraison et utilisées comme potasse{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young plants are gathered before flowering and used as a potherb{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts mixtes et les zones herbeuses entre 300 et 3800 m en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in mixed forests and grassy places between 300-3,800 m in China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Bermudes, Grande-Bretagne, Chine, Europe, Haïti, Inde, Japon, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Bermuda, Britain, China, Europe, Haiti, India, Japan, North America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 12 espèces de Torilis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 12 Torilis species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 3141 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 607 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu ; Prodr. 4:219. 1830

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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