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Fabaceae > Sophora > Sophora sericea - idu : 37443
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sophora sericea Nutt. (1818)

    • Synonymes

      :

      Sophora nuttalliana B.L.Turner 1956 (nom retenu, selon TPL) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      silky sophora ;





  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Racineµ0(+x)µ. Racines consommées localement par les Indiensµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTION : la plante contient de la cytosine, qui ressemble à la nicotine et est toxique de la même manière ; la graine est toxiqueµ{{{5(+)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Sophora{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Sophora species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 289, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références : Uphof J.C.T. (1968), Usher G. (1971)

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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