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Fabaceae > Smithia > Smithia elliotii - idu : 30257
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle ou un petit arbuste. Il a des tiges dressées. Il pousse jusqu'à 1,5 m de haut. Les feuilles mesurent 5 à 7 cm de long et ont 6 à 9 paires de folioles. Les fleurs sont en groupes de 3 à 6. Ils ont des bractées brunes. Les fleurs contiennent les deux sexes. Le fruit est une gousse avec 1 à 4 articulations{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb or small shrub. It has erect stems. It grows up to 1.5 m high. The leaves are 5-7 cm long and have 6-9 pairs of leaflets. The flowers are in groups of 3-6. They have brown bracts. The flowers contain both sexes. The fruit is a pod with 1-4 joints{{{0(+x).

      • Production

        :

        Ils sont surtout utilisés vers la fin de la saison sèche{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : They are especially used near the end of the dry season{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et mangées en accompagnement. Les folioles sont retirées et cuites avec de la potasse. C'est gluant{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and eaten as a side dish. The leaflets are pulled off and cooked with potash. It is slimy{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ils sont parfois vendus sur les marchés. C'est un légume mineur d'importance locale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are sometimes sold in markets. It is a minor vegetable of local importance{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les terrains vagues et les prairies des sites humides des hautes terres d'Afrique occidentale et centrale. Il peut pousser dans l'eau stagnante. Il pousse entre 1150 et 2700 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in waste places and grasslands in wet sites in the highlands of West and Central Africa. It can grow in standing water. It grows between 1,150-2,700 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Burundi, Cameroun, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Éthiopie, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Nigéria, Rwanda, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Burundi, Cameroon, Central Africa, Congo, East Africa, Ethiopia, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Nigeria, Rwanda, Tanzania, Uganda, West Africa, Zambia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 espèces de Smithia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30 Smithia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Chapman, J. D. & Chapman, H. M., 2001, The Forest Flora of Taraba and Andamawa States, Nigeria. WWF & University of Canterbury. p 186 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 40 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 469 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 101 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 200 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 137 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 226

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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