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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il est dressé avec des feuilles le long de la tige. Il pousse de 60 à 160 cm de haut. Les feuilles ont des lobes en forme de triangle pointant vers l'arrière et de plus grands lobes en forme de triangle vers la pointe. Le capitule hoche la tête et apparaît généralement seul. Il est violet et mesure 2-4 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It keeps growing from year to year. It is erect with leaves along the stem. It grows 60-160 cm tall. The leaves have triangle shaped backward pointing lobes and larger triangle shaped lobes towards the tip. The flower head is nodding and usually occurs singly. It is purple and 2-4 cm across{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 553 (As Saussurea hypoleuca) ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 (As Sauropus) ; Rawat, G.S., & Pangtey, Y.P.S., 1987, A Contribution to the Ethnobotany of Alpine Regions of Kumaon. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 11 No. 1 pp 139-147 (As Saussurea hypoleuca)
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