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Arecaceae > Sabal > Sabal mexicana - idu : 28449
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sabal mexicana Mart.

    • Synonymes

      :

      Inodes exul O.F. Cook, Inodes mexicana (Mart.) Standl, Inodes texana O.F. Cook, Sabal exul (O.F.Cook) L.H. Bailey, Sabal texana (O.F. Cook) Becc

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mexican Palmetto, Rio Grande palmetto, Texas Palmetto ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand palmier. Le tronc mesure 15 à 20 m de haut et 35 à 60 cm de diamètre. Le tronc est gris et recouvert d'anciennes bases de feuilles. Les feuilles sont grandes et en éventail. Ils sont vert grisâtre et mesurent 2-3 m de long. La tige de la feuille pénètre dans le limbe. Les tiges des feuilles sont rigides et mesurent 1 à 1,5 m de long. Les feuilles sont divisées sur environ 3/4 de leur longueur en de nombreux segments qui tombent. Les tiges florales poussent parmi les feuilles. Les fleurs sont blanches. Les fruits se présentent en grandes grappes et ont de petits fruits noirs foncés. Ceux-ci mesurent 1,5 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large palm. The trunk is 15-20 m high and 35-60 cm across. The trunk is grey and covered with old leaf bases. The leaves are big and fan shaped. They are greyish-green and 2-3 m long. The leaf stalk runs into the leaf blade. The leaf stalks are stiff and 1-1.5 m long. The leaves are divided for about 3/4 of their length into numerous segments which droop. The flower stalks grow among the leaves. The flowers are white. The fruit occur in large clusters and have small dark black fruit. These are 1.5 cm long{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les jeunes plants poussent assez rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The young plants grow quite quickly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        La plante est cultivée à partir de graines. Les graines sont petites et rondes et poussent facilement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The plant is grown from seed. The seed are small and round and sprout easily{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : coeur de palmier, chou, fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Palm heart, Cabbage, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le cœur de palmier est mangé. Il est séché et pilé en un repas. Le fruit est mangé. Il ne contient qu'une petite quantité de pulpe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The palm heart is eaten. It is dried and pounded into a meal.The fruit is eaten. It only has a small amount of pulp{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ils sont cultivés pour le chaume au Yucatan au Mexique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are cultivated for thatch in Yucatan in Mexico{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il poussera dans les régions tropicales et tempérées. Il est courant dans la végétation des basses terres du Mexique. Il pousse près du niveau de la mer. Un palmier très robuste. Il prospère dans les climats chauds et secs. Il convient aux zones de rusticité 9-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It will grow in tropical and temperate regions. It is common in the lowland vegetation of Mexico. It grows near sea level. A very hardy palm. It thrives in hot dry climates. It suits hardiness zones 9-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Belize, Amérique centrale *, El Salvador, Guatemala, Honduras, Indonésie, Mexique, Nicagarua, Amérique du Nord, Asie du Sud-Est, USA (Texas){{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Belize, Central America*, El Salvador, Guatemala, Honduras, Indonesia, Mexico, Nicagarua, North America, SE Asia, USA (Texas){{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 16 espèces de Sabal{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 16 Sabal species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 251, 597, ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1292 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 31 (As Sabal texana) ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 192 ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 12 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 66 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 282 ; Hist. nat. palm. 3:246, t. 8. 1838 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 347 ; JSTOR Global Plants edible ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 770 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 446 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 66 (As Sabal texana) ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 816 (As Sabal texana)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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