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Proteaceae > Protea > Protea angolensis - idu : 25733
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre qui traîne. Il pousse jusqu'à 3 m de haut. L'écorce est noire et fissurée. Les feuilles sont longues et oblongues. Ils mesurent 10-16 cm de long sur 2-8 cm de large. Ils sont vert clair et se rétrécissent aux deux extrémités. Les capitules mesurent jusqu'à 10 cm de diamètre. Les bractées sont vert pâle et les fleurs généralement blanches. Les deux peuvent être teintés de rose. Le fruit est une noix velue{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small straggling tree. It grows up to 3 m high. The bark is black and fissured. The leaves are long and oblong. They are 10-16 cm long by 2-8 cm wide. They are light green and taper to both ends. The flower heads are up to 10 cm across. The bracts are pale green and the flowers generally white. Both can be tinged with pink. The fruit is a nut which is hairy{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : sève, bouts, nectar{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Sap, Tips, Nectar{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pointes sont mâchées surtout par les enfants. Les fleurs riches en nectar sont utilisées pour produire un sirop en les faisant mijoter dans l'eau{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young tips are chewed especially by children. The nectar rich flowers are used to produce a syrup by simmering them in water{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les prairies boisées ouvertes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in open wooded grassland{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Afrique centrale, Afrique de l'Est, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Central Africa, East Africa, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe entre 100 et 130 espèces de Protea. Variété divaricata au Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 100-130 Protea species. Variety divaricata in Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 189 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 53 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 130 ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 116

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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