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Fabaceae > Phaseolus > Phaseolus polystachios - idu : 23911
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Illustration Phaseolus polystachios, Par Torrey, J., flora of the state of New York (handcoloured) (1843) Fl. New York [coloured version] vol. 1 (1843) t. 23, via plantillustrations
      Illustration Phaseolus polystachios, Par Torrey, J., flora of the state of New York (handcoloured) (1843) Fl. New York [coloured version] vol. 1 (1843) t. 23, via plantillustrations  - Fermer      

Par Torrey, J., flora of the state of New York (handcoloured) (1843) Fl. New York [coloured version] vol. 1 (1843) t. 23, via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Phaseolus polystachios (L.) Britton et al. (1888)

    • Synonymes

      :

      Phaseolus perennis Walter 1788, Phaseolus polystachios (L.) Britton, Sterns & Poggenb. 1888 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      beanvine, thicket bean, perennial kidney bean, wild kidney bean, kidney bean, wild bean ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : grainesµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
    µ culinaire(s) : les graines sont consommées fraîches ou séchéesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les bois secs et les fourrés sableux. Il convient aux zones de rusticité 6-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in dry woods and sandy thickets. It suits hardiness zones 6-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : North America, USA{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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