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Poaceae > Panicum > Panicum sumatrense - idu : 22965
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Panicum sumatrense Roth. ex Roem & Schult.

    • Synonymes

      :

      Pancium miliare auct. non Lamk, Panicum attenuatum Willd, Panicum psilopodium Trin

    • Noms anglais et locaux

      :

      Little millet, Blue panic, Indian millet ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de millet. Il peut être debout ou allongé. C'est une herbe qui pousse chaque année à partir de graines. Il peut mesurer 2 m de haut. Les plantes qui reposent peuvent former des racines aux nœuds. La tige est fortement ramifiée. Il peut y avoir 46 branches fleuries dressées. Les plantes dressées ne produisent que 26 pousses fleuries. Le limbe des feuilles est étroit et mesure 56 cm de long sur 21 mm de large. Les têtes fleuries peuvent être ouvertes ou compactes. Ils mesurent 50 cm de long. Ils peuvent avoir 14 à 52 succursales. L'épillet est en forme d'épée et mesure 2,5 mm de long. La graine est d'un blanc brillant à presque noir{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A millet grass. It can be erect or lie over. It is a grass which grows each year from seed. It can be 2 m tall. Plants which lie over can form roots at the nodes. The stem is strongly branched. There can be 46 erect flowering branches. Erect plants only produce 26 flowering shoots. The leaf blade is narrow and 56 cm long by 21 mm wide. The flowering heads can be open or compact. They are 50 cm long. They can have 14-52 branches. The spikelet is sword shaped and 2.5 mm long. The seed is shiny white to almost black{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes peuvent prendre 2,5 à 5 mois pour mûrir. Les plantes sont récoltées avec des faucilles puis battues et les grains enlevés par pilonnage. Un rendement de 200 à 600 kg / ha est moyen. Au Rajasthan en Inde, les graines sont disponibles d'août à novembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can take 2.5-5 months to mature. Plants are harvested withy sickles then threshed and the grains removed by pounding. A yield of 200-600 kg/ha is average. In Rajasthan in India the seed are available August to November{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est souvent cultivé dans des plantations mixtes avec du millet, du sorgho ou du mil perlé{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is often grown in mixed plantings with foxtail millet, sorghum or pearl millet{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, céréales{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Cereal{{{0(+x).

    Détails

    : Le grain est cuit et mangé comme du riz. Il peut être moulu en farine pour le pain{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The grain is cooked and eaten like rice. It can be ground into flour for bread{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une céréale importante dans les Ghâts orientaux de l'Inde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important cereal in the Eastern Ghats of India{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il peut tolérer la sécheresse. Il peut produire dans un sol pauvre. Il est cultivé entre 300 et 1000 m d'altitude. La pluviométrie moyenne annuelle est de 950 à 1200 mm{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It can tolerate drought. It can produce in poor soil. It is cultivated between 300-1000 m altitude. The annual average rainfall is 950-1200 mm{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Pacifique, Pakistan, Philippines, Asie du Sud-Est, Sikkim, Sri Lanka, Taiwan, Thaïlande, Tibet, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Philippines, SE Asia, Sikkim, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Tibet, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 500 espèces de Panicum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 500 Panicum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 426 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 17 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1685 (As Panicum miliare) ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 117 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al), 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 353 (As Panicum miliare) ; Mal, B., S., et al, (Eds), 2010, Minor Millets in South Asia. Bioversity. ; Mishra, S. & Chaudhury, S. S., 2012, Ethnobotanical flora used by four major tribes of Koraput, Odisha, India. Genetic Resources Crop Evolution 59:793-804 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook Volume 10 Cereals. p 153 ; Purseglove, J.W., 1972, Tropical Crops. Monocotyledons. Longmans p 201 ; J. J. Roemer & J. A. Schultes, Syst. veg. 2:434. 1817 ; Singh, V. and Singh, P., 1981, Edible Wild Plants of Eastern Rajasthan. J. Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 197-207 (As Panicum miliare) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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