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Apiaceae > Osmorhiza > Osmorhiza claytonii - idu : 22548
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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(les différentes catégories)
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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

Sos

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les feuilles sont divisées deux fois avec des folioles le long de la tige. Les fleurs sont blanches à verdâtres{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. The leaves are twice divided with leaflets along the stalk. The flowers are white to greenish{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racine, graines, arôme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Root, Seeds, Flavouring{{{0(+x).

    Détails

    : Les racines sont utilisées pour aromatiser. Les racines et les tiges sont consommées comme légume. Les graines non mûres sont utilisées comme arôme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The roots are used for flavouring. The roots and stems are eaten as a vegetable.The unripe seeds are used as a flavouring{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Au Canada, il pousse dans les bois frais et humides. Il convient à la zone de rusticité 4{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In Canada it grows in cool, moist woodland. It suits hardiness zone 4{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Canada, Inde, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Canada, India, North America, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 416 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 21 ; J. D. Hooker, Fl. Brit. India 2:690. 1879 "claytoni" ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 291 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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