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Malvaceae > Malva > Malva arborea - idu : 19656
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Illustration Malva arborea, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 60, t. 665 ; 1830), via plantillustrations.org
      Illustration Malva arborea, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 60, t. 665 ; 1830), via plantillustrations.org - Fermer      

Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 60, t. 665 ; 1830), via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Malva arborea (L.) Webb & Berthel. (1836)

    • Synonymes français

      :

      lavatère arborescente, grande mauve, mauve en arbre

    • Synonymes

      :

      Malva dendromorpha M. F. Ray 1998 ;

      Dont basionyme : Lavatera arborea L. 1753 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      tree-mallow (tree mallow), Baum-Malve (Baummalve) (de), jättemalva (sv), baumförmige Strauchmalve (de), baumförmige Strauchpappel (de), Buschmalve (de), malva arbórea (es), malva d'arbre (cat), malva fogassa (cat), malva gigante (es), malva-arbre (cat), malvera (cat), malvone maggiore (it) ;





  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuille (jeunesµ5(K)µ feuillesµ0(5(+x),+x)µ {crues ou cuitesµ{{{5(+)K} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(5(K))µ {en saladeµ{{{5(K)µ}]) comestiblesµ0(5(+x),+x)µ.(1*)

    Détails :

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(5(+x),+x)µ : feuillesµ0(5(+x),+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{5(+x)µ : jeunes feuilles - crues ou cuitesµ{{{5(+)µ (comme potherbeµ{{{(dp*)µ ; une saveur douce, mais les feuilles sont sèches et poilues et pas très agréable en quantité lorsqu'elles sont seules ; elles peuvent faire partie d'une salade composéeµ{{{5(K)µ.(1*)



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTION : bien que nous ayons vu aucun rapport de toxicité pour cette espèce, lorsqu'elles sont cultivées sur des sols riches en azote (et en particulier lorsque ceux-ci sont cultivés inorganiquement), les feuilles de certaines espèces ont tendance à concentrer des niveaux élevés de nitrates dans leurs feuilles ; les feuilles sont parfaitement saines à tout autre momentµ{{{(dp*)(5(+x))µ.



  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; Jardin! L'encylopédie ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Lavatera arborea L.], en anglais) ;

      CDV

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 134 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 102 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 427 ; Harris, S., Buchanan, A., Connolly, A., 2001, One Hundred Islands: The Flora of the Outer Furneaux. Tas Govt. p 173 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 201 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 180 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 175 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 154 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:690. 1753 ; Tang ya, Malvaceae. Flora of China. p ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 37 (As Malva dendromorpha)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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