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A V I. O

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Lavatère de Crète

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Malva)
Espèces de la même famille (Malvaceae)

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Illustration Malva multiflora, Par Jacquin N.J. von (Hortus botanicus vindobonensis, vol. 1: t. 41 ;1770), via plantillustrations.org

Illustration Malva multiflora, Par Jacquin N.J. von (Hortus botanicus vindobonensis, vol. 1: t. 41 ;1770), via plantillustrations.org - Fermer

Flèche droite

Par Jacquin N.J. von (Hortus botanicus vindobonensis, vol. 1: t. 41 ;1770), via plantillustrations.org

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Illustration Malva multiflora, Journal of botany (British and foreign [B. Seemann], vol. 15: t. 191 ; 1877) [D. Blair], via plantillustrations.org

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Illustration Malva multiflora, Journal of botany (British and foreign [B. Seemann], vol. 15: t. 191 ; 1877) [D. Blair], via plantillustrations.org - Fermer

Journal of botany (British and foreign [B. Seemann], vol. 15: t. 191 ; 1877) [D. Blair], via plantillustrations.org

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Dénominations
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- Nom botanique :
  Malva multiflora (Cav.) Soldano (2005)
- Synonymes
  :
  
  Lavatera cretica L. 1753, Malva linnaei M. F. Ray 1998 (synonyme, selon GRIN ; nom retenu, selon TPL) ;
  
  Dont basionyme : Malope multiflora Cav. 1786 ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  cornish mallow, smaller tree-mallow, Cretan-hollyhock, ketische Strauchpappel (de), malva alta (es), malvone di Creta (it), falsk rödmalva (sv) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Dilleniidae ;
  - Ordre : Malvales ;
  - Famille : Malvaceae ;
  - Genre : Malva ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Malvidées ;
  - Ordre APN: Malvales ;
  - Famille APN : Malvaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une herbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Feuille (feuillesµ^0(+x),8µ [nourriture/alimentµ^{{{(dp*)(8)µ {comme légumeµ^{{{8(µ)}]) comestibleµ^0(+x)µ.(1*)

Détails :

Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x)µ : feuillesµ^0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : les feuilles de Lavatera cretica sont consommées comme légumeµ^{{{8µ (potherbeµ^(dp*)µ) en Turquieµ^{{{8µ.(1*)

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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(1*)ATTENTION : bien que nous ayons vu aucun rapport de toxicité pour cette espèce, lorsqu'elles sont cultivées sur des sols riches en azote (et en particulier lorsque ceux-ci sont cultivés inorganiquement), les feuilles de certaines espèces ont tendance à concentrer des niveaux élevés de nitrates dans leurs feuillesµ^{{{5(+)µ ; les feuilles sont parfaitement saines à tout autre momentµ^{{{{(dp*)(5(+x))}µ.

Autres infos
:

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Italie, Méditerranée, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Italy, Mediterranean, Turkey^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ; INPN ; eol ; HYPPA ; CRDP de l'académie de Besançon : Bota ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Lavatera cretica L.], en anglais), 8Le régal végétal : plantes sauvages comestibles (livre page 293 [Lavatera cretica L.], par François Couplan, éditions Ellebore) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Ertug, F., 2004, Wild Edible Plants of the Bodrum Area. (Mugla, Turkey). Turk. J. Bot. 28 (2004): 161-174 ; Tanji, A and Nassif, F., 1995, Edible Weeds in Morocco. Weed Technology. Vol. 9, No. 3, pp. 617-620 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 37 (As Malva linnaei)
- Recherche de/pour :
  - "Malva multiflora" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Lavatère de Crète" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Malva)
: 27 taxons

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Espèces de la même famille (Malvaceae)
: 50 taxons (sur 686)

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