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Une herbe grimpante ou volubile. La jeune pousse a des poils blancs. Les tiges sont velues. Les feuilles ont 3 folioles. Les feuilles mesurent 3,5 cm de long. Les folioles mesurent 1 à 2,5 cm de long sur 0,7 à 3 cm de large. Ils sont largement ovales. Ils sont de texture fine et avec une pointe arrondie. Les fleurs mesurent environ 0,8 cm de diamètre. Ils sont jaune verdâtre. Il y a 1 à 5 fleurs dans une grappe à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une gousse de 3 à 5,5 cm de long sur 0,4 à 0,8 cm de large. Ils sont légèrement poilus et brun foncé à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A climbing or twining herb. The young growth has white hairs. The stems are hairy. The leaves have 3 leaflets. The leaves are 3.5 cm long. The leaflets are 1-2.5 cm long by 0.7-3 cm wide. They are broadly oval. They are thin textured and with a rounded tip. The flowers are about 0.8 cm across. They are greenish-yellow. There are 1-5 flowers in a cluster in the axils of leaves. The fruit is a pod 3-5.5 cm long by 0.4-0.8 cm wide. They are slightly hairy and dark brown when ripe{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par boutures. Les graines sont semées de 1 à 2,5 cm de profondeur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by seed or cuttings. The seeds are sown 1-2.5 cm deep{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
-les grainesµ{{{0(+x),{{{3(+),{{{236µ mûresµ3(+)µ, entières ou écrasées, sont consomméesµ{{{3(+)µ desséchéesµ0(+x),236µ ou cuitesµ{{{236µ (pochéesµ3(+)µ, bouillies ou fritesµ{{{0(+x),{{{3(+)µ ou utilisées dans les currys et soupesµ{{{0(+x)µ) ; au Myanmar, elles sont bouillies, pilées avec du sel et mises à fermenter, ce qui permet d´obtenir un produit semblable à la sauce de soja ;
-les graines germées sont largement consommées en Indeµ{{{3(+)µ ;
-les graines donnent aussi une huile comestible ;
-la farine peut être transformée en confitures ;
-les gousses sont cuites et mangées ;
-la racine charnue peut être rôtie et mangéeµ{{{0(+x)µ.(1*)
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tropicale. Il pousse dans le nord de l'Australie. Dans le Queensland tropical, il pousse entre 500 et 760 m d'altitude. Il a besoin d'un sol librement drainé. Il a besoin d'une température de 20-30 ° C. Il ne supporte pas le gel. Il résiste à la sécheresse et peut pousser dans les zones avec une pluviométrie de 900 mm par an. Il convient aux zones arides. Il a besoin d'un pH 5-7,5. Il peut pousser dans des sols pauvres{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in northern Australia. In tropical Queensland it grows between 500-760 m altitude. It needs freely drained soil. It needs a temperature of 20-30°C. It cannot tolerate frost. It is drought resistant and can grow in areas with a rainfall of 900 mm per year. It suits arid areas. It needs a pH 5-7.5. It can grow in poor soils{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 236"Legumes in Human Nutrition" (livre en anglais, numéro 20, page 94, par Wallace Ruddell Aykroyd, Joyce Doughty, Ann F. Walker) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 181 (As Dolichos biflorus) ; Brink, M., 2006. Macrotyloma uniflorum (Lam.) Verdc. [Internet] Record from Protabase. Brink, M. & Belay, G. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. {{{ https://database.prota.org/search.htm>. Accessed 19 October 2009. ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 79 (As Dolichos uniflorus) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 864 (As Dolichos biflorus) ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 213 (As Macrotyloma uniflorum) ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 142 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1993, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 6. Lothian. p 272 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 327 (As Dolichos biflorus) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 108 (As Macrotyloma uniflorum) ; GAMMIE, (As Dolichos biflorus) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 280 (As Dolichos biflorus) ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; IRVINE, (As Dolichos biflorus) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 25 (As Dolichos biflorus) ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Kew Bull. 24:322, 401. 1970 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1787 (As Dolichos biflorus) ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 155 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 957 ; PROSEA No. 2 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 263 (As Dolichos uniflorus) ; Rashid, H. E., 1977, Geography of Bangladesh. Westview p 261 (As Dolichos biflorus) ; Shah, G.L., 1984, Some economically important plant of Salsette Island near Bombay. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 5 No. 4 pp 753-765 (As Dolichos biflorus) ; Smith, A.C., 1985, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 3 p 224 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; WATT, (As Dolichos biflorus)
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