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Clusiaceae > Hypericum > Hypericum perforatum - idu : 17151
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Illustration Hypericum perforatum, Par Woodville W., Hooker W.J., Spratt G. (Medical Botany, 3th edition, vol. 4: t. 208, 1832), via plantillustrations.org
      Illustration Hypericum perforatum, Par Woodville W., Hooker W.J., Spratt G. (Medical Botany, 3th edition, vol. 4: t. 208, 1832), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Woodville W., Hooker W.J., Spratt G. (Medical Botany, 3th edition, vol. 4: t. 208, 1832), via plantillustrations.org












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Hypericum perforatum L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      millepertuis perforé, millepertuis commun, millepertuis officinal, chasse-diable, herbe aux fées, herbe aux mille vertus, herbe de Saint Eloi, herbe de la Saint-Jean (ou herbe de sain Jean), Barbe de Saint-Jean, millepertuis perforé, herbe à mille trous, herbe percée, herbe à la brûlure, herbe aux piqûres, herbe du charpentier, trascalan, truchereau, trucheron, trucheron jaune, crugie, trascalan perforé, trucheran jaune

    • Noms anglais et locaux

      :

      St John's wort, guan ye lian qiao, bassant, balsana, dendhu, perforate St John's-wort ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse de 20 à 60 cm de haut. Il est glabre. Il se propage et s'enracine à la base. Les tiges sont dressées et ont 2 lignes en relief. Les feuilles sont opposées et étroitement ovales. Ils n'ont pas de tiges mais ont de gros points qui laissent passer la lumière. Les fleurs sont jaunes et mesurent 18 à 22 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 20-60 cm high. It is hairless. It spreads and roots at the base. The stems are erect and have 2 raised lines. The leaves are opposite and narrowly oval. They do not have stalks but have large dots which let light through. The flowers are yellow and 18-22 mm wide{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par division{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or by division{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (dont jeunes ; dont pointes ; aromatisantes (boissons, marinades)µ1µ) et fleurµ1µ (décorativesµ1µ et/ou aromatisantes (crues/cuites)µ1µ) comestibles.(1*)

    Détails :

    Feuilles, prudenceµ{{{0(+x)µ. Les feuilles ont une odeur de citron et sont utilisées comme nourritureµ{{{0(+x)µ (consommées localement en saladeµ{{{27(+x)µ) et pour le théµ{{{0(+x),27(+x)µ (comme succédanéµ{{{27(+x)µ).
    Les fruitsµ{{{27(+x)µ, les fleurs et les boutons floraux sont également consommésµ{{{0(+x)µ comme succédané du théµ{{{27(+x)µ(1*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTIONµ0(+x)µ : il est très probablement toxique, rendant la peau sensible à la lumièreµ{{{0(+x)µ (provoquant des récations de photosensibilisationµ{{{27(+x)µ) ; la substance chimique toxique est l'hypericineµ{{{0(+x),{{{~~27(+x)µ ; celle-ci est présente dans les feuilles et les fleursµ{{{~~27(+x)µ.



  • Usages médicinaux

    :

      

    Le millepertuis est utilisé depuis longtemps comme plante médicinale. Il est tombé en désuétude au XIXe siècle, mais des recherches récentes l'ont remis au premier plan en tant que remède extrêmement précieux contre les problèmes nerveux[254]. Dans des essais cliniques, environ 67 % des patients souffrant de dépression légère à modérée ont vu leur état s'améliorer après avoir pris cette plante[254]. Les fleurs et les feuilles sont analgésiques, antiseptiques, antispasmodiques, aromatiques, astringentes, cholagogue, digestives, diurétiques, expectorantes, nervines, résolvantes, sédatives, stimulantes, vermifuges et vulnéraires[4, 9, 13, 21, 165, 218, 222]. La plante est utilisée dans le traitement d'un large éventail de troubles, notamment les affections pulmonaires, les problèmes de vessie, la diarrhée et la dépression nerveuse[4]. Elle est également très efficace dans le traitement de l'incontinence urinaire nocturne chez les enfants[4]. En usage externe, on l'utilise en cataplasmes pour dissiper les tumeurs du troupeau, les seins durcis, les ecchymoses, etc.[4]. Les pousses fleuries sont récoltées au début de l'été et séchées pour une utilisation ultérieure[7]. Utilisez la plante avec prudence et ne la prescrivez pas aux patients souffrant de dépression chronique[238]. La plante était utilisée pour provoquer un avortement par certains autochtones d'Amérique du Nord, il est donc préférable de ne pas l'utiliser par les femmes enceintes[257]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité[21, 222]. Un thé ou une teinture de fleurs fraîches est un traitement populaire pour les ulcères externes, les brûlures, les plaies (en particulier celles avec du tissu nerveux sectionné), les plaies, les ecchymoses, les crampes, etc.[222, 238]. Une infusion de fleurs dans de l'huile d'olive est appliquée en usage externe sur les plaies, les plaies, les ulcères, les gonflements, les rhumatismes, etc.[240]. Elle est également appréciée dans le traitement des coups de soleil et comme préparation cosmétique pour la peau[240]. La plante contient de nombreux composés biologiquement actifs, notamment la rutine, la pectine, la choline, le sitostérol, l'hypéricine et la pseudohypéricine[222]. Ces deux derniers composés se sont révélés avoir une puissante activité antirétrovirale sans effets secondaires graves et font l'objet de recherches dans le traitement du SIDA[222, 238]. Un remède homéopathique est fabriqué à partir de la plante entière fraîche en fleurs[232]. Il est utilisé dans le traitement des blessures, des morsures, des piqûres, etc. et est considéré comme le premier remède à envisager lorsque des zones riches en nerfs telles que la colonne vertébrale, les yeux, les doigts, etc. sont blessées[232]µ{{{5(+)µ


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est principalement utilisé en médecine. Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is mainly used in medicine. It is sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. En Chine, il pousse entre 100 et 1800 m d'altitude sur les prairies et les forêts ouvertes. Il pousse dans des habitats secs. En Argentine, il pousse entre le niveau de la mer et 1 900 m d'altitude. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In China it grows between 100 and 1800 m altitude on grasslands and open woodlands. It grows in dry habitats. In Argentina it grows between sea level and 1,900 m above sea level. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Argentine, Arménie, Asie, Australie, Autriche, Balkans, Bosnie, Brésil, Bulgarie, Canada, Chili, Chine, Crète, Croatie, Cuba, Europe, France, Grèce, Haïti, Inde, Italie, Kazakhstan, Kygryzstan, Lituanie, Macédoine, Méditerranée, Mongolie, Monténégro, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pakistan, Portugal, Roumanie, Russie, Scandinavie, Serbie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Suède, Suisse, Tasmanie, Turquie, Ukraine, Uruguay, USA, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Argentina, Armenia, Asia, Australia, Austria, Balkans, Bosnia, Brazil, Bulgaria, Canada, Chile, China, Crete, Croatia, Cuba, Europe, France, Greece, Haiti, India, Italy, Kazakhstan, Kygryzstan, Lithuania, Macedonia, Mediterranean, Mongolia, Montenegro, North Africa, North America, Pakistan, Portugal, Romania, Russia, Scandinavia, Serbia, Slovenia, South America, Spain, Sweden, Switzerland, Tasmania, Turkey, Ukraine, Uruguay, USA, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 400 espèces d'Hypericum. Il est utilisé en médecine. Il a des propriétés anticancéreuses. C'est toxique pour les animaux. Également mis dans la famille Clusiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 400 Hypericum species. It is used in medicine. It has anticancer properties. It is poisonous to animals. Also put in the family Clusiaceae{{{0(+x).




  • Arôme et/ou texture

    :

      

    âcre, âpre1


  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Phytomania ; Tela Botanica ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 1Plantes sauvages comestibles (livre pages 61 et 62, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 160, par Louis Bubenicek) ;

      1Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; Plantes médicinales - mode d'emploi (de Olivier Escuder, éditions Ulmer, 2007) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 281 Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 140 Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 177 Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 238 Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 70 Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 274 Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 122 Flora of Pakistan. www.eFloras.org Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 145 Kintzios, S. E., 2006, Terrestrial Plant-Derived Anticancer Agents and Plant Species Used in Anticancer research. Critical Reviews in Plant Sciences. 25: pp 79-113 Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1847 Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 143 (var. angustifolium) Li Xi-wen, Robson, N.K.B., Clusiaceae. Flora of China. Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 215 Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 Sp. pl. 2:785. 1753 Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 22 Wach, A., et al 2007, Quercetin content in some food and herbal samples. Food Chemistry 100:699-704

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Dernière modification le :
vendredi 04 septembre 2026, à 09h25


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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