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Un petit arbre. Il a des racines sur pilotis. Les feuilles sont opposées et la tige des feuilles est en forme de cuillère. Les feuilles sont ovales et mesurent 18 à 20 cm de long sur 8 à 10 cm de large. Les fleurs mâles sont en groupes à sommet plat et les fleurs femelles sont à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont ronds ou en forme de poire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small tree. It has stilt roots. The leaves are opposite and the leaf stalk is spoon shaped. The leaves are oval and 18-20 cm long by 8-10 cm wide. The male flowers are in flat topped groups and the female flowers are in the axils of leaves. The fruit are round or pear shaped{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Des morceaux de racine sont utilisés pour donner un goût plus amer au vin de palme.
Les feuilles sont consommées comme légume avec du poisson{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Pieces of the root are used to give a more bitter taste to palm wine. The leaves are eaten as a vegetable with fish{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : GRIN ; Syst. veg. 2:448. 1825 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 49 ; Vossen, H. A. M. van der & M. Wessel, eds. 2000. Stimulants. In: Faridah Hanum, I. & L. J. G. van der Maesen, eds., Plant Resources of South-East Asia (PROSEA). (Pl Res SEAs) 16:130.
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