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Une algue. Il a des branches irrégulières et forme des touffes. Ils peuvent mesurer 20 cm de long. Les branches sont cylindriques ou légèrement aplaties. Ils peuvent être roses ou violets{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A seaweed. It has irregular branches and forms clumps. They can be 20 cm long. The branches are cylinder shaped or slightly flattened. They can be pink to purple{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Cette algue est utilisée pour faire du porridge et pour préparer une boisson appelée Kanji.
La gélose est extraite et utilisée pour les gelées.
Il peut être bouilli pendant environ 5 minutes et utilisé comme légume avec un plat de viande.
Il est utilisé dans les soupes et les gelées et également mariné{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : This algae is used for making porridge and for preparing a drink called Kanji. The agar is extracted and used for jellies. It can be boiled for about 5 minutes and used as a vegetable with a meat dish. It is used in soups and jelly and also pickled{{{0(+x).
Une plante tropicale. Il pousse sur les côtes rocheuses. Il pousse juste en dessous de la zone de marée et se trouve sur des rives abritées ou légèrement exposées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows on rocky shores. It grows just below the tidal zone and is on sheltered or slightly exposed shores{{{0(+x).
Original : Africa, Asia, Australia, China, East Africa, Eritrea, FSM, Guam, Hawaii, India, Indonesia, Kenya, Korea, Madagascar, Malaysia, Mauritius, Micronesia, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Samoa, SE Asia, Singapore, Solomon Islands, Sri Lanka, Taiwan, Tanzania, USA{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 247 (As Gracilaria edulis) and (As Gracilaria lichenoides) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1126 (As Gracilaria lichenoides) ; Chapman, V.J. and Chapman, D.J., 1980, Seaweeds and their uses. London. (As Gracilaria lichenoides) ; Cribb, A.B., 1996, Seaweeds of Queensland A Naturalist's Guide. The Queensland Naturalists' Club Handbook No. 2. p 83 (As Gracilaria edulis) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 259 (As Gracilaria lichenoides) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 332 (As Gracilaria lichenoides) ; http://www.seavegetables.com (As Gracilaria edulis) ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 237 (As Gracilaria lichenoides) ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al), 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 346 (As Gracilaria lichenoides) ; Millar, A. J., et al, 1999, Annotated and Illustrated Survey of the Marine Macroalgae from Motupore Island and Vicinity (Port Moresby area, Papua New Guinea). 111. Rhodophyta. Australian Systematic Botany 12, 549-591 (As Gracilaria edulis) ; Subba Rao, G.N., 1965, Uses of seaweed directly as human food. Indo-Pacific Fisheries Council Regional Studies 2:1-32 (As Gracilaria lichenoides) ; Womersley, H.B. S. & Bailey, A., 1970, Marine algae of the Solomon Islands. Philosophical Transactions of the Royal Society of London. B. Biological Sciences 259:257-352 (As Gracilaria edulis) ; Zaneveld, J.S., 1955, Economic marine algae of tropical South and East Asia and their utilization. Indo-Pacific Special Publications, No 3 Bangkok. (As Gracilaria lichenoides) ; Zemke-White, W. L. & Ohno, M., 1999, World seaweed utilisation: An end-of-century summary. Journal of Applied Phycology 11: 369-376 (As Gracilaria edulis)
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