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Proteaceae > Helicia > Helicia serrata - idu : 15758
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il atteint 15-30 m de haut. Le tronc est droit et mesure 25 à 50 cm de diamètre. Les jeunes pousses ont une coloration rougeâtre. Les congés sont disposés en spirales. Ils sont étroitement ovales et se rétrécissent vers la base. Il y a des dents le long du bord. Les feuilles mesurent 15-20 cm de long sur 6-8 cm de large. Les tiges des feuilles mesurent 2 cm de long. Les fleurs sont aux extrémités des branches ou à l'aisselle des feuilles. Les fleurs sont petites et blanches. Ils ont un doux parfum. Les fruits sont ovales et aplatis d'un côté. Il y a des sillons le long d'eux. Les fruits mesurent 2-3 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree. It grows 15-30 m tall. The trunk is straight and 25-50 cm across. The young shoots have a reddish colouring. The leave are arranged in spirals. They are narrowly oval and taper to the base. There are teeth along the edge. The leaves are 15-20 cm long by 6-8 cm wide. The leaf stalks are 2 cm long. The flowers are at the ends of branches or in the axils of leaves. The flowers are small and white. They have a sweet scent. The fruit are oval and flattened on one side. There are furrows along them. The fruit are 2-3 cm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de montagne et les vallées entre 200 et 2 000 m d'altitude en Indonésie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in mountain forests and valleys between 200-2,000 m above sea level in Indonesia{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie, Malaisie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 90 espèces d'Helicia, principalement en Asie du Sud-Est, certaines dans le nord de l'Australie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 90 Helicia species mostly in SE Asia with some in N Australia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 215 ; Ochse, J. J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 623 ; Sleumer, H., 1955, Proteaceae in Flora Malesiana, Ser 1 Vol 5(2) p 176 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 319

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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