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Rubiaceae > Gardenia > Gardenia vilhelmii - idu : 14600
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Gardenia vilhelmii Domin

    • Synonymes

      :

      Gardenia edulis F.Muell

    • Noms anglais et locaux

      :

      Leichhardt's Bread-Tree, Bread-Tree of the Lynd, Breadfruit tree ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste petit à grand. Il atteint une hauteur de 2 à 7 m et une largeur de 1 à 2 m. Les jeunes pousses sont collantes et brillantes. L'écorce est lisse avec des flocons poudreux. Cela lui donne un aspect marbré. Les tiges sont rigides, ligneuses et cassantes. Les feuilles mesurent 1,5 à 3 cm de long et 1 à 1,5 cm de large. Ils sont ovales et à texture fine. Ils sont regroupés aux extrémités des branches et sont vert foncé. Les fleurs mesurent 1,5 cm de diamètre. Ils sont blancs avec un tube vert. Les fleurs ont un parfum. Les fleurs apparaissent isolément aux extrémités de courtes pousses. Le fruit est charnu avec un noyau dur. Il mesure 1 à 2 cm de diamètre. Il est presque rond et vert mais devient jaune à maturité. Le fruit est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small to tall shrub. It grows 2-7 m high and spreads 1-2 m wide. The young shoots are sticky and shiny. The bark is smooth with powdery flakes. This gives it a mottled appearance. The stems are stiff and woody and brittle. The leaves are 1.5-3 cm long and 1-1.5 cm wide. They are oval and thin textured. They are clustered at the ends of branches and are dark green. The flowers are 1.5 cm across. They are white with a green tube. The flowers have a scent. The flowers occur singly on the ends of short shoots. The fruit is fleshy with a hard stone. It is 1-2 cm across. It is nearly round and green but turns yellow when ripe. The fruit is edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. La graine doit être semée fraîche{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The seed should be sown while fresh{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans des situations ouvertes près des ruisseaux. C'est souvent sur des sols sableux. Il peut perdre ses feuilles pendant la saison sèche. Il pousse du niveau de la mer à 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in open situations near streams. It is often on sandy soils. It can loose its leaves during the dry season. It grows from sea level to 600 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de gardénia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Gardenia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 200 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 441 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 36 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1992, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 4. Lothian. p 335 ; Milson, J., 2000, Trees and Shrubs of north-west Queensland. DPI p 274

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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