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Rubiaceae > Gardenia > Gardenia fucata - idu : 14582
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre compact. Il atteint une hauteur de 3 à 4 m et une largeur de 2 à 3 m. Les branches sont tordues. Les feuilles sont près des extrémités des branches. Ils sont étroits et ovales. Le limbe mesure 3 à 6 cm de long sur 0,8 à 1,8 cm de large. Les fleurs sont grandes et blanches. Ils ont un parfum. Ils mesurent 2 à 4 cm de diamètre et se produisent individuellement à l'extrémité des branches. Le fruit est ovale et mesure 2 cm de long sur 1,5 à 1,8 cm de large. Les fruits sont bruns à maturité. Il existe de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small compact tree. It grows 3-4 m high and spreads 2-3 m wide. The branches are crooked. The leaves are near the ends of the branches. They are narrow and oval. The leaf blade is 3-6 cm long by 0.8-1.8 cm wide. The flowers are large and white. They have a scent. They are 2-4 cm across and occur singly at the end of branches. The fruit is oval and 2 cm long by 1.5-1.8 cm wide. Fruit are brown when ripe. There are many seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont utilisées comme herbe aromatisante pour la cuisson de la viande de kangourou{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are used as a flavouring herb for cooking kangaroo meat{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts ouvertes et sur les escarpements rocheux du nord de l'Australie. Il convient aux régions tropicales saisonnièrement sèches dans une position ouverte ensoleillée et bien drainée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in open forests and on rocky escarpments in northern Australia. It suits seasonally dry tropical regions in an open sunny and well drained position{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de gardénia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Gardenia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brock, J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 193 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 200 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1992, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 4. Lothian. p 333 (Photo) ; Garde, M., et al, 2003, A Preliminary List of Kundedjnjenghmi Plant Names. Northern Land Council. (Arnhem Land, Australia) ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australiaâ's Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 185 ; Norrington, L., & Campbell, C., 2001, Tropical Food Gardens. Bloomings Books. p 59 ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 221

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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