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Clusiaceae > Garcinia > Garcinia griffithii - idu : 14479
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 12 à 18 m de hauteur. Les feuilles sont largement ovales et mesurent 22 à 40 cm de long sur 10 à 20 cm de large. Les fleurs sont de sexes séparés. Ils sont jaunes mais les pétales sont rougeâtres à la base. Le fruit est une baie ronde. Il mesure 5 à 8 cm de diamètre. Ils sont verts mais virent au brun jaunâtre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 12-18 m tall. The leaves are broadly oval and 22-40 cm long by 10-20 cm wide. The flowers are of separate sexes. They are yellow but the petals are reddish at the base. The fruit is a round berry. It is 5-8 cm across. They are green but turn a yellowish-brown{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont très acides mais peuvent être cuits et consommés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are very acid but can be cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt de plaine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland forest{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Inde, Malaisie, Asie du Sud-Est, Singapour{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India, Malaysia, SE Asia, Singapore{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 espèces de Garcinia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300 Garcinia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1067 ; Heyne, K., 1927, p 1089 ; J. D. Hooker, Fl. British India 1:266. 1874 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nuts. ; Saw, L.G., LaFrankie, J. V. Kochummen, K. M., Yap S. K., 1991, Fruit Trees in a Malaysian Rain Forest. Economic Botany, Vol. 45, No. 1, pp. 120-136

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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